Чем отмыть старую алюминиевую кастрюлю. Выбираем, как и чем почистить алюминиевую кастрюлю от черноты при разных загрязнениях

Под воздействием внешних факторов изделиям из алюминия, будь то кастрюли, половники, чашки, тарелки, столовые приборы, свойственно со временем загрязняться. Готовить в неопрятной посуде нельзя, а избавиться от ее жалко. Поэтому алюминий периодически очищают от жирного налета и так называемых окислов. Для этого можно приобрести специальные вещества в магазине, а также прибегнуть к действенным домашним средствам.

Когда отмыть алюминиевую посуду не удается, остается использовать более действенные варианты ее очистки. Существует 2 вида удаления окислов и грязи в домашних условиях:

• Механический - используют на гладких поверхностях, с незамысловатым рельефом.
• Химический, или травление - эффективен на сложных плоскостях, с мелкими деталями.

Для работы потребуется стандартный набор подручных средств: вода, уксус, пищевая сода, лимонный сок, жидкий моющий состав. Из инструментов достаточно мягкого полотенца, губки, скребка и большой емкости. В народе широко используют щавелевую кислоту, яблоки, кефир, лук. Можно купить готовый химический состав, но самодельный вариант экономичнее и экологически безопасен.

Алюминий — мягкий металл, который не потерпит жесткого воздействия металлической щетки. Рекомендуют не задействовать в процессе любые абразивные материалы.

Алюминиевая посуда ценится за легкость и удобство в приготовлении. В новом состоянии имеет безупречный внешний вид, но постепенно тускнеет и покрывается стойким налетом грязи и окислов. Обычно чистят ее универсальными средствами, но они не вернут прежний блеск и красоту. Чтобы получить максимальный результат, существует ряд рекомендаций:

1. Моют посуду только после полного остывания. Погружение раскаленного металла под воду ведет к деформации.
2. Пригоревшие на дне остатки пищи недопустимо удалять ножом, жесткой губкой или другим острым инструментом. Подобные манипуляции навсегда оставляют царапины на металле. Необходимо залить посуду теплой водой, добавить немного жидкого средства для чистки. Спустя 30 минут все отстанет само по себе, и будет нетрудно отмыть загрязнения обычной губкой. В крайнем случае орудуют деревянными или пластиковыми лопатками.
3. Чистят алюминиевые принадлежности только руками. Посудомоечная машина не подходит, что обусловлено высокой температурой воды.
4. Не используют для чистки сильнодействующие кислоты и щелочи. От них поверхность моментально темнеет.

Прилагать излишнее усилие при чистке внутренней части кастрюль нежелательно. В результате нагрева поврежденного металла вредные соли окисления беспрепятственно поступают в пищу.

Способы удаления загрязнений

С нагаром, грязным налетом и окислами хорошо справляется любой кислый продукт: уксус, кефир, яблоко, огуречный рассол. Каждый выбирает приемлемый для себя ингредиент, чтобы очистить алюминий. Наиболее популярными домашними способами являются следующие:

• Заливают жидкость на дно и оставляют на 10–12 часов. После выдержки промывают начисто проточной водой и без труда оттирают губкой. Наружные стенки обрабатывают уксусом или яблоком, нагар при этом легче сходит.
• Не менее действенный вариант - содовый раствор. Разводят соду до состояния кашицы и наносят на проблемные участки металла. Удаляют грязь без усилий, круговыми движениями, чтобы не поцарапать поверхность.
• Накипь и остатки приставшей пищи устраняют аммиаком и хозяйственным мылом. Мыло трут на мелкой терке, растворяют в воде и добавляют столовую ложку нашатырного спирта. Кастрюлю ставят на огонь вместе с содержимым и кипятят около 20 минут.
• Следы подгоревшей каши убирают луковицей. Наливают внутрь немного воды, кидают туда лук и доводят до кипения. Аналогично воздействует водный раствор на уксусе, пищевой соде и соли.
• Для внутренней очистки кастрюль и сковородок подходит кислый состав: 30–40 мл винного камня, винный уксус или сок лимона разбавляют водой. Нагревают и выдерживают на малом огне 10–15 минут.
• Первоначальный блеск возвращает смесь соды и горячей воды. Массу наносят снаружи, оставляют ненадолго. С помощью губки стенки посуды очищают.
• Застарелую грязь и прочный нагар можно убрать канцелярским клеем на силикатной основе. В большую емкость наливают кипяток, засыпают в нее 100 г пищевой соды и клей. Полностью погружают кастрюлю в полученное средство и ждут 3–4 часа. По истечении положенного времени оттирают налет и полируют до блеска.

Если правильно пользоваться алюминиевой посудой, можно избежать серьезных загрязнений . Емкости из алюминия не подходят для засолки и квашения. Процесс сопровождается выделением кислоты, что пагубно влияет на металл. Рассол вступает в реакцию с алюминием, при этом выделяются вредные вещества. Это грозит серьезным пищевым отравлением.

Не следует ежедневно готовить в такой посуде. Это обусловлено быстрым износом и потерей первоначального внешнего вида. Недопустимо длительно хранить еду в алюминиевой утвари. При этом появляется неприятный запах и привкус, а стенки быстро темнеют.

Алюминий — мягкий и ранимый металл, который не выдерживает длительного и высокого температурного воздействия. Поэтому используют его только на малом или среднем огне. Иначе дно изгибается, кастрюля теряет устойчивость.

Алюминиевая утварь не выдержит частой чистки порошковыми средствами и грубой щеткой. Целостность металла нарушается, а это опасно для здоровья. Раковины доводят до блеска ломтиком свежего лимона.

Металл не ржавеет из-за способности окисляться, но это форма коррозии. Оксидная пленка на поверхности защищает его от влияния воды. Минус в том, что со временем слой окислов растет, металл темнеет. Посуда приобретает неприглядный вид. Чтобы избежать капитальной чистки, следует регулярно ухаживать за утварью. Тогда алюминиевые принадлежности прослужат не один год.

У многих на кухне есть алюминиевые кастрюли. От посуды из других материалов их выгодно отличает лёгкость и способность к быстрому нагреву. Чтобы они служили долго, необходимо соблюдать определённые правила ухода и эксплуатации. Если же посуда почернела или покрылась пригаром, не стоит отчаиваться. Почистить кастрюли из алюминия можно в домашних условиях.

Почему кастрюля из алюминия может потемнеть

Как и любая кухонная утварь, кастрюля из алюминия не застрахована от подгоревшей пищи и нагара. Невнимательность и незнание правил обращения с такой посудой могут привести её в очень неприглядный вид.

Нагар и жир на внешней поверхности кастрюли

Кроме обычных загрязнений, таких как остатки пригоревшей пищи, нагар или жир снаружи, внутренняя поверхность кастрюли из алюминия может почернеть по разным причинам:

• длительное кипячение в ней воды без соли;
• варка неочищенного картофеля;
• приготовление кислых блюд, например, щей из квашеной капусты.

Внутренние стенки кастрюли потемнени в результате неправильной эксплуатации

Чистить кастрюлю с применением абразивных материалов не рекомендуется, особенно если её поверхность полированная. Лучше воспользоваться мягкой губкой и простым моющим средством без агрессивных компонентов (кислот и щелочей).

Использование соды в процессе мытья алюминиевой кастрюли запрещено. Содержащаяся в ней щёлочь разрушающе действует на поверхность посуды.

Чем убрать загрязнения снаружи и внутри: домашние рецепты

Отчистить алюминиевую кастрюлю от черноты или сажи и снять нагар можно домашними средствами. Они почти всегда есть под рукой у любой хозяйки:

• соль;
• активированный уголь;
• уксус;
• молочная сыворотка;
• лимонная кислота;
• яблоки;
• мыло;
• нашатырный спирт.

Как очистить несильный пригар

Если налёт на дне и стенках появился недавно, не используйте агрессивные средства чистки. Попробуйте вернуть кастрюле первоначальный вид с помощью подручных средств.

Чтобы сразу удалить свежий нагар, залейте кастрюлю молочной сывороткой, оставьте на сутки и промойте мягкой губкой. Остатки пригоревшей пищи или молока исчезнут.

Сыворотка помогает убрать следы нагара со дна кастрюли

Убрать незначительные загрязнения внутри и снаружи кастрюли помогают кислые яблоки. Нарежьте их на кусочки и сильно потрите проблемные места, чернота исчезнет.

Кислые яблоки помогают убрать несильный нагар

Ещё одно средство - хозяйственное мыло. Натрите его на тёрке, добавьте в воду и кипятите 20 мин.

Мыло хозяйственное отмоет пригоревшее дно алюминиевой кастрюли

После остывания промойте внутреннюю поверхность кастрюли губкой.

Все эти средства подходят только для удаления слабого пригара. Чтобы убрать сильные загрязнения, используйте соль, уксус или нашатырь.

Убираем сильный налёт от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Удалить остатки пригоревшей еды со дна алюминиевой кастрюли можно обычной солью.

1. Кастрюлю залейте холодной водой, оставьте на 10 минут.
2. Слейте воду, засыпьте пригоревшее дно солью.
3. Оставьте на 2–3 часа.
4. Уберите остатки нагара мягкой кухонной губкой с обычным моющим средством.

Соль помогает убрать нагар от пригоревшей пищи и возвращает посуде прежний вид

С потемнениями на внутренних стенках справляется раствор из соли и воды:

1. Воду и соль смешайте в пропорции 1:1.
2. Нанесите на чистящую губку получившуюся смесь.
3. Протрите тёмные места на кастрюле.

Как отмыть остатки пригоревшего молока

Убрать со дна посуды сгоревшее молоко помогает активированный уголь.

Уголь активированный помогает справиться с нагаром от пригоревшего молока

Если у вас случилась такая неприятность, воспользуйтесь простым рецептом:

1. Измельчите 3–4 таблетки активированного угля.
2. Засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса.
3. Не убирая порошок, залейте кастрюлю холодной водой ещё на 30 мин.
4. Смойте загрязнение губкой и моющим средством.

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Въевшиеся следы жира и копоть внутри кастрюли удаляет столовый 9% уксус.

1. Залейте кастрюлю водой с уксусом (стакан уксуса на 1 л воды).
2. Доведите до кипения.
3. Остудите и промойте губкой с мылом.

При кипячении этого раствора проветривайте помещение. Пары уксуса опасны для здоровья.

Чем можно снять известковый налёт со дна и стенок

При ежедневном использовании на дне и стенках алюминиевых кастрюль образуется налёт из извести. Убрать его можно с помощью лимонной кислоты.

Лимонная кислота справится с пригоревшей пищей и уберёт известковый налёт

Порядок действий:

1. Кастрюлю с пригоревшим дном залейте водой.
2. Доведите её до кипения.
3. Добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты.
4. Кипятите ещё 15 мин.
5. Остудите до комнатной температуры.
6. Промойте губкой с мылом.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Чтобы удалить давние следы нагара или сажу, вам понадобятся хозяйственное мыло и нашатырный спирт.

Нашатырный спирт в сочетании с хозяйственным мылом справляется со старыми следами жира и нагара, возвращает кастрюле былой блеск

Рецепт приготовления очищающей смеси:

1. Натрите на тёрке половину куска хозяйственного мыла.
2. Растворите его в воде.
3. Добавьте 1 ст. л. нашатырного спирта.
4. Доведите до кипения.
5. Кипятите 15 мин.
6. Остудите и промойте кастрюлю.

При использовании этого рецепта обеспечьте доступ свежего воздуха на кухню. В процессе кипячения смеси выделяются едкие пары нашатыря, которые могут быть опасны для здоровья.

Как вернуть блеск алюминиевой кастрюле - видео

Только что приобретённая алюминиевая кастрюля требует предварительной подготовки перед применением. В первую очередь необходимо очистить её от производственных смазок. Для этого просто помойте её губкой с мылом и тщательно сполосните. Далее нужно прокалить кастрюлю. После этой процедуры на внутренней поверхности создаётся плёнка из оксидных солей алюминия. Она является защитой от дальнейших окислений стенок и барьером для вредных соединений, которые могут попасть в пищу.

Процесс прокаливания состоит из нескольких этапов:

1. Тщательно промойте и высушите кастрюлю.
2. Налейте на дно подсолнечное масло.
3. Всыпьте 1 ст. л. поваренной соли.
4. Прокалите на плите в течение 3–5 мин до появления запаха раскалённого масла.
5. Дождитесь, пока кастрюля остынет, и промойте губкой с мылом.

Подготовка алюминиевой кастрюли к эксплуатации - видео

Внешний вид и срок эксплуатации посуды из алюминия зависит от ежедневного ухода. Мыть её нужно правильно:

1. Кастрюля должна остыть до комнатной температуры, только после этого её можно мыть.
2. Пригоревшую пищу на дне сразу замачивайте в тёплой воде с моющим средством более чем на час, после этого она легче отмывается.
3. Мойте кастрюлю руками без использования посудомоечной машины. Воздействие горячей воды может привести к деформации посуды.
4. Используйте для мытья мягкую губку.
5. Тщательно смывайте моющее средство.

Как ухаживать за алюминиевой посудой ежедневно - видео

Основные правила эксплуатации алюминиевых кастрюль

Соблюдение простых правил помогает дольше сохранить внешний вид и функциональные качества посуды из алюминия.

1. Перед первым использованием кастрюлю нужно прокалить.
2. Не готовьте в алюминиевой посуде каждый день, особенно молочные блюда и кислые супы.
3. Приготовленные блюда переложите в другую ёмкость. От контакта с пищей на поверхности кастрюли появляются тёмные пятна. Сама же еда приобретает неприятный металлический привкус.
4. Такая посуда не приспособлена для солений и заквасок. В результате взаимодействия алюминия и кислот образуются вредные для здоровья вещества.
5. Процесс приготовления пищи осуществляйте на медленном огне для предотвращения появления накипи.
6. Пользуйтесь деревянными, пластиковыми или силиконовыми лопатками, не царапающими внутреннюю поверхность.
7. Пищу во время приготовления перемешивайте чаще, чтобы предотвратить пригорание.

Алюминиевая кастрюля обладает легкостью, быстро нагревается и сравнительно недорого стоит. Но алюминий — довольно мягкий металл, поэтому подвержен коррозии и окислению. По этой причине такие изделия быстро покрываются нагаром, царапинами и теряют блеск. Пригоревшая пища в алюминиевой кастрюле – также обычное явление. Необязательно выбрасывать потерявшую внешний вид посуду, достаточно знать, как почистить ее в домашних условиях.

• Оттирать нагар железной мочалкой. В результате этого кастрюля покроется неприглядными царапинами, в которые будет забиваться грязь.
  Пользоваться чистящим порошком. Как и в предыдущем случае появления царапин не избежать.
• Чистить концентрированными кислотами и щелочами. Вступая в реакцию с алюминием, они приводят к потемнению посуды. Такие вещества могут входить в состав обычной бытовой химии, поэтому выбирайте средства для чистки металлов.
• Мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине. В результате такой мойки разрушается защитная оксидная пленка, что приводит к потемнению и деформации изделия.
• Оксидную пленку также разрушает сода. Поэтому пользуйтесь ей как можно реже и между чистками проводите процедуру восстановления (прокаливание) кастрюли, которая описана в конце статьи.

Как удалить пригоревшую пищу

Обычная алюминиевая посуда не имеет антипригарного покрытия и обладает тонкими стенками. Поэтому пища в ней часто пригорает, а оттереть пригар бывает непросто. Порядок действий, если кастрюля пригорела:

• Налейте на дно посуды воду со средством для мытья посуды.
• Прокипятите 10-20 минут.
• Оставьте на 2-3 часа.
• Потрите размягченные загрязнения губкой.

Есть еще несколько действенных народных способов, как очистить пригоревшую кастрюлю внутри:

Соль. Приготовьте концентрированный соляной раствор и кипятите его, пока нагар не начнет отходить. Если пригорело варенье, засыпьте дно емкости солью на 2-3 часа, а затем уберите пригар губкой. При необходимости повторите. Остатки варенья должны отойти без применения абразивов.

Кислота лимонная. Растворите 2 ст. л. порошка в таком количестве воды, чтобы она покрывала нагар. Прокипятите 10-15 минут, потрите губкой.

Уксус. При необходимости, используйте вместо лимонки по той же схеме. На 1 л воды возьмите стакан 9% уксуса.

Активированный уголь поможет избавиться от пригоревшего молока и молочных продуктов. Растолченными таблетками засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса. Затем залейте холодной водой и выдержите еще 40 минут.

Соль, сода и нашатырь. Этот состав хорошо помогает при свежих загрязнениях. Насыпьте ингредиенты в кастрюлю в равных частях, налейте воду выше уровня пригара и кипятите 20 минут с закрытой крышкой.

И нашатырь. Смешайте мыльную стружку и аммиак в равных частях, по 1 столовой ложке на 1 л воды. Наполните раствором кастрюлю, прокипятите 15-20 минут, потрите губкой при необходимости.

Как убрать нагар и потемнение

Прилипшие частички пищи, жира и грязи при нагревании образуют некрасивый черный налет (нагар). Причем с алюминиевой посудой это происходит особенно часто из-за свойств металла. Если нагар вовремя не удалять, накопится толстый слой.

К тому же в процессе окисления алюминия поверхность тускнеет и темнеет. Посуда почернеет еще быстрее, если в ней кипятить воду без соли, варить картофель в мундире, готовить кислые блюда, например, щи, компоты.

Очистить алюминиевую кастрюлю от гари и копоти, осветлить стенки снаружи и внутри помогут народные средства.

Соль, уксус и горчица. Смешайте ингредиенты в равных частях и полученной кашицей натрите стенки, оставьте на 15 минут и смойте водой. Данный состав прекрасно отмоет въевшийся жир.

Почистить кастрюлю до блеска можно столовым уксусом. Нанесите кислоту на тряпку и натрите загрязненные места. Через 10 минут тщательно промойте под струей воды.

От нагара, скопившегося снаружи, можно избавиться с помощью соли. Нанесите ее на губку, смочите водой и натрите проблемные места.

Силикатный клей или ПВА

От сильной гари и застарелого жира поможет избавиться этот старый проверенный способ. Если нужно избавиться от загрязнений внутри, возьмите 2 ст. л. клея и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла. Разведите эти ингредиенты в 2л воды. Прокипятите 30-40 минут при закрытой крышке, после чего остатки нагара легко уберутся губкой.

Если вы хотите отчистить кастрюли от черноты снаружи, подберите подходящую большую емкость. В нее влейте 1 флакон силикатного клея или полстакана клея ПВА, 1 кусок натертого хозяйственного мыла. Залейте воду и поставьте на огонь. Постепенно помешивая, дождитесь растворения мыла и поместите в раствор очищаемую посуду. Кипятите в течение часа, накрыв емкость крышкой. Затем извлеките алюминиевые изделия и завершите чистку губкой.

Избавиться от темного налета и потемнения на алюминиевых поверхностях можно с помощью пищевых кислот. Они не навредят металлу, но значительно осветлят посуду:

Яблоко. Возьмите кислый фрукт, разрежьте пополам и срезом протрите потемневшие места.
Лимонный сок. Темные пятна протрите половинкой лимона, промойте холодной водой.
Щавель. Прокипятите в посудине пучок щавеля в течение получаса.
Кефир, сыворотка или простокваша. Просто налейте имеющийся продукт в кастрюлю и оставьте на ночь. Можно также взять огуречный рассол.

Как удалить накипь

Алюминиевая посуда часто используется для кипячения воды. Чтобы удалить образовавшуюся накипь, воспользуйтесь теми же эффективными домашними средствами.

Лимонная кислота. Прокипятите воду с 2 ст. л. лимонки в течение 15 минут. Снимите с плиты, после остывания промойте губкой.

Сода. Протрите кашицей из соды участки с накипью. При полоскании добавьте в воду нашатырный спирт.

Кефир, рассол или сыворотка. Залейте имеющуюся в доме жидкость на 3 часа, затем слейте и промойте проточной водой.

Лук. Также хорошо помогает избавиться от накипи и нагара. Очистите лук от шелухи, нарежьте и добавьте нужное количество воды. Прокипятите в кастрюле 20-30 минут.

Зубной порошок. Смешайте его с чайной ложкой средства для мытья посуды, нанесите на дно и стенки и оставьте на 24 часа.

Совет! Народные методы эффективны при небольшом слое накипи. Если известковые отложения застарелые придется воспользоваться средствами бытовой химии. Внимательно изучайте инструкцию, чтобы не повредить изделие.

Правила ухода за алюминиевой посудой

Если вы приобрели новую кастрюлю, ее необходимо подготовить к использованию. Прежде всего, вымойте ее мыльной губкой, чтобы избавиться от технических смазок.

Далее необходимо кастрюлю прокалить, чтобы восстановить оксидную пленку. Она защищает посуду от окисления и разрушения, а также препятствует попаданию вредных примесей в еду. Процедура проводится следующим образом:

• На дно сухой чистой кастрюли налейте растительное масло.
• Добавьте 1 ст. л. соли.
• Нагрейте кастрюлю, в процессе наклоняя ее, чтобы масло распределилось и по стенкам.
• При появлении запаха гари, снимите с огня и дождитесь остывания.
• Вымойте губкой с моющим средством.

Совет! Такую процедуру желательно делать и между чистками, так как защитная пленка нарушается при воздействии кислот и щелочей.

Также придерживайтесь следующих правил:

• Старайтесь не готовить в алюминиевой посуде кислые и молочные блюда.
• Чаще помешивайте пищу во время приготовления, чтобы оно не пригорало. Для этого пользуйтесь деревянными или силиконовыми лопаточками, чтобы не оставлять царапин.
• После приготовления пищи, сразу перекладывайте ее в другую емкость. Не оставляйте ее в кастрюле, иначе еда быстро испортится и приобретет неприятный металлический привкус.
• В посуде из алюминия нельзя солить и квасить продукты: при контакте соли и кислоты с алюминием образуются вредные для здоровья соединения.
• Раз в неделю проводите профилактическую чистку от нагара снаружи с помощью соды и губки.

Алюминиевые кастрюльки, несмотря на изобилие новых, более практичных и менее прихотливых материалов, все еще очень популярны. Опытные хозяйки знают, как правильно с ними обращаться и как почистить алюминиевую посуду в домашних условиях, если в ней что-то пригорело, или она покрылась жирным налетом.

Для молодых же хозяек, привыкших практически всю кухонную утварь мыть в посудомоечной машине, чистка алюминиевой посуды может стать настоящей проблемой.

Не стоит прощаться с кастрюльками, сковородками и ковшиками, перешедшими в наследство от мамы или бабушки только потому, что вы не знаете, как убрать с них нагар и жир. На самом деле это очень просто. И в отличие от тефлоновой посуды или керамической, алюминиевую можно чистить самыми простыми подручными средствами.

Итак, что собой представляет алюминий и в чем его особенности? Ответы на эти вопросы пригодятся, когда настанет выбирать чистящее средство для этого материала.

1. Это металл, но достаточно мягкий - согнуть алюминиевую ложку ничего не стоит даже первокласснику. Потому, соответственно, алюминиевые изделия нельзя чистить абразивными средствами и металлическими щетками. Также его нельзя сильно тереть и надавливать на него - посуда деформируется.
2. Алюминий вступает во взаимодействие с щелочами и кислотами. Это означает, что чистящие средства, содержащие эти вещества, не подходят для обработки такого металла. Он потемнеет, станет тусклым и может окислиться - готовить в такой посуде пищу и есть из нее небезопасно для здоровья.
3. Нельзя чистить алюминиевую посуду порошками для чистки раковин и кафеля, тем более - стиральным порошком, мелом или средствами, содержащими известь. Все эти средства сделают ее больше непригодной к употреблению.

Что касается верной кухонной помощницы современных хозяек - посудомоечной машины, - то в данном случае о ней придется забыть. Во-первых, алюминиевые тарелки и ложки в ней могут как следует и не отмыться. Во-вторых, на них останутся капли и потеки воды. И, в-третьих, алюминий от такого обращения потемнеет и потускнеет - есть из такой тарелки просто никто не захочет по причине ее неопрятного и не аппетитного вида.

Что подходит для алюминия

Так чем же тогда можно почистить такую посуду, какие средства выбрать? Самые щадящие покупные или профессиональные. Все зависит от того, насколько сильно загрязнилась посуда и какой цели нужно добиться. Для придания блеска, устранения нагара и жира, ежедневного ухода используются разные способы и средства.

1. Кипячение. Да, алюминий нельзя помещать в посудомоечную машинку и микроволновку, но его можно успешно кипятить. Чтобы не пришлось долго отчищать и натирать пригоревшие донышки кастрюль и сковородок, используется раствор из воды, канцелярского силикатного клея и кальцинированной соды. Понадобится вместительная огнеупорная кастрюля - большой таз, ведро и кастрюля. Та посуда, которую нужно почистить, должна свободно входить в эту посуду. На 5-7 литров воды понадобится примерно по 100 г клея и соды. Сначала нужно поместить емкость с приготовленным раствором на огонь и дать ему вскипеть. Затем в раствор погружается посуда - она должна быть полностью покрыта ним. Кипятить ее нужно не менее 40 минут, можно и час. После того, как посуда немного остынет, ее вынимают из раствора и хорошо ополаскивают в чистой, прохладной воде. Вас порадует блеск и чистота кухонной утвари.
2. Некоторые хозяйки используют для чистки алюминиевых изделий тот же способ, но немного другие средства. Вместо соды нужно взять, помимо силикатного клея, 100 г измельченного на терке хозяйственного мыла. А после кипячения посуду ополоснуть в холодной воде с добавлением нашатырного спирта.
3. На посуде из алюминия часто появляются темные пятна. Вывести их можно простыми домашними средствами, содержащими кислоту: простоквашей, капустным или огуречным рассолом, кислыми помидорами. Ничего делать не нужно. Любое из выбранных средств просто заливается в кастрюлю и оставляется на ночь. Утром его нужно слить, а кастрюльку ополоснуть - она будет чистой и блестящей.
4. Прихотливый металл нельзя чистить абразивными порошками и пастами. Но можно использовать пищевую соду. Это тоже в некоторой степени абразив. Но очень нежный и щадящий. Сначала соду нужно развести водой до состояния кашицы, а затем губкой нанести ее на внутренние и наружные стенки посуды. Оставить ее так на несколько минут, а затем протереть губкой. Промывают посуду сначала в теплой воде, а затем в прохладной с добавлением нашатырного спирта.
5. Если вы не уследили, и в алюминиевой кухонной утвари что-то пригорело, ни в коем случае нельзя удалять черный нагар грубыми методами. Это вредно и для посуды, и для вашего маникюра. Мудрые и опытные хозяйки поступают таким образом: очищают и разрезают на четвертинки несколько луковиц, складывают их в подпорченную посуду и заливают водой. Если кипятить такую смесь полчаса, а затем дать ей остыть, весь нагар можно будет снять обычной губкой.

Есть еще множество тонкостей и хитростей, как нужно ухаживать за посудой из алюминия, чтобы она прослужила долго и при этом была чистой и сияющей. Например, если вы не хотите, чтобы мягкий металл деформировался, перед мытьем и чисткой всегда давайте посуде полностью остыть.

А после чистки алюминиевые тарелки, кастрюли и сковородки нужно ополоснуть сначала в теплой воде, а затем в холодной, после чего вытереть насухо полотенцем.

Как мыть посуду ежедневно

Как отчистить посуду из алюминия от жира? Делать это нужно обязательно, если кастрюли и сковородки используются регулярно, иначе жир затвердеет, преобразуется в нагар, и тогда придется приложить немало усилий, чтобы вернуть утвари чистоту и блеск. Для каждодневного мытья подойдут такие способы и средства:

1. Сковороду или кастрюлю нужно залить теплой - не горячей! - водой, добавить ложку обычного моющего средства для посуды и оставить на полчаса. После этого протереть мягкой губкой и прополоснуть в чистой воде.
2. Очень толстый слой приставшего жира очищают таким способом: в кастрюлю наливают воду и выжимают в нее лимон. Затем ставят на огонь и кипятят четверть часа. Когда вода немного остынет, слой жира легко вытрется обычной губкой.
3. Также можно удалить жир с алюминиевой посуды обычной горчицей. Подойдет и сухой порошок, и уже готовый соус. Средство набирают на тряпку и протирают все поверхности посуды. Через пять минут посуду нужно промыть сначала в теплой, а потом в прохладной воде.

Алюминий - достаточно капризный материал, но стоит вспомнить кухни наших бабушек. Они пользовались преимущественно такой посудой, и у них она всегда сияла даже без дорогостоящих средств. Жаль было бы утратить такой опыт, ведь и сегодня у каждого в доме найдется хотя бы одна кастрюлька или миска из алюминия.

Если уход за алюминиевой посудой неверный, в результате образуется ржавчина, появляются окислительные процессы.

Этот материал очень мягкий и восприимчивый к различным загрязнениям. Поэтому проблема подгоревшей пищи - серьезная, потому что важно почистить алюминий, не травмировав поверхность.

С помощью обычных моющих средств для посуды это сложно сделать. Так чем очистить алюминий?

Лимонный сок

Кислота в лимонах - известный природный очиститель. Он также способен удалить следы ржавчины, которые проявляются на алюминиевых кастрюлях при неправильном уходе за ними.

Как очистить в домашних условиях:

1. Для очистки сначала понадобится покрыть ржавые участки солью.
2. Затем выжимают сок лимона. Вместо него можно использовать лайм.
3. Соль и лимонный сок должны действовать в течение 2 часов.
4. Затем берут мягкую губку и очищают остатки смеси, а вместе с ней и ржавчину.

Можно использовать кислоту, она способствует очищению накипи. Один пакетик разводят в воде, переливают ее в кастрюлю и кипятят около 30 минут.

Затем просто ополаскивают кухонную утварь. Лимонная кислота и сок - безопасные средства, не вредящие здоровью. Если кастрюля ржавеет, то это лучший способ чистки.

Лимонный сок + винный камень + сода

Алюминий обладает естественным блеском и красотой. Однако, без регулярных чисток, такие поверхности теряют блеск, на них образуется накипь. Процесс во многом зависит от изделия, которое будут подвергать чистке.

Чем очистить из алюминия?

Чем отмыть: лимонный сок, винный камень, вода, мягкая губка для посуды, пищевая сода;резиновые перчатки.

Как очистить алюминий:

1. Вымойте алюминиевую , чтобы удалить основную грязь и просушите ее.
2. Смешайте 1 ст. л. винного камня (образуется на дне бутылок или бочек с вином), уксус и соду с одной четвертью воды. Раствора должно получиться достаточно, чтобы заполнить всю кастрюлю.
3. Поставьте посуду на плиту на средний огонь. Подождите пока закипит. Если необходимо очистить и столовые приборы, например, ложки или вилки, можно их тоже окунуть в этот раствор.
4. Кипятите в течение 10 минут.
5. Когда накипь начнет отставать от стен кастрюли наденьте резиновые перчатки и очистите приборы и саму емкость с помощью губки и моющего для мытья посуды.

В этом же растворе можно прокипятить , что удалить следы жира и налета с наружных поверхностей.

Уксус - еще один из лучших натуральных очистителей. Он прекрасно удаляет ржавчину. Чтобы удалить ее из мелких предметов, таких как ножи, ложки или вилки, положите их в раствор из этого средства.

Затем помойте их щекой, промойте в чистой воде и высушите полотенцем.

Бура

Раствор буры еще одно хорошее средство для . Его можно применять для удаления ржавчины, накипи и нагара. Это быстрая помощь при пригоревших частичках пищи.

Понадобится: бура, чистая мягкая ткань, вода и резиновые перчатки.

Как отчистить алюминиевые кастрюли от нагара:

1. Посыпьте всю раковину бурой.
2. Смочите мягкую ткань водой, и немного смочите средство.
3. Через 10 минут тщательно промойте чистой водой посуду.

С помощью такого способа быстро отмоете все загрязнения.

Очистить наружные алюминиевые поверхности можно с помощью специальных средств, продающихся на магазинных полках. Бытовая химия может осветлить металл, а также избавить от накипи.

Чтобы отмыть алюминиевую кастрюлю понадобится подготовить моющее для посуды, ведро, теплую воду, специальный растворитель накипи и нагара, мягкие полотенца.

Некоторыми чистящими средствами следует пользоваться в маске, об этом указано в инструкции.

Как почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях:

1. Процесс необходимо проводить на улице или в хорошо проветриваемом помещении.
2. Заполните ведро теплой водой, добавьте моющее средство.
3. Возьмите купленное в магазине средство, обработайте посуду в соответствии с инструкцией.
4. Промойте кастрюлю водой с моющим средством, чтобы удалить остатки бытовой химии.

Хорошенько протрите алюминиевую посуду насухо. Ее необходимо содержать в сухости, чтобы предотвратить появление ржавчины.

Чем почистить? Из бытовой химии чаще используют такие средства: Bref, Losk. Также в таких средствах может содержаться оксид алюминия.

Пищевая сода и пероксид водорода

Бикарбонат натрия - проверенное средство, помогающее эффективно очистить посуду из серебра, алюминия, меди и латуни.

Если хозяйка столкнулась с вопросом накипи на любимой кастрюли, то это лучшее решение проблемы.

Как почистить алюминиевую посуду от черноты и накипи:

1. Налейте на очищаемое место пероксид водорода.
2. Насыпьте пищевую соду, чтобы она полностью покрывала обрабатываемую область.
3. Аккуратно потрите поверхность мягкой щеткой.

В конце промойте изделие теплой водой, чтобы удалить пищевую соду и остатки грязи.

Алюминий быстро реагирует с бикарбонатом натрия. Сода может вызвать обесцвечивание посуды, поэтому лучше использовать ее в умеренных количествах.

Мука + соль + белый уксус

Смесь из муки, соли и уксуса еще одно эффективное средство для очистки окрашенных алюминиевых поверхностей в домашних условиях.

Для очистки алюминия понадобятся такие составляющие:

• мука - 1 ст. л.;
• соль - 1 ч. л.;
• белый уксус - 1 ст. л.

Также следует заранее подготовить маленькую кисть, мягкое полотенце и воду.

Пошаговая инструкция - как же очистить алюминиевую кастрюлю:

1. Шаг 1 - смешать ингредиенты вместе. Смешайте соль и белый уксус, добавьте муку и перемешайте. Должна получиться паста без комочков, напоминающая магазинную сметану.
2. Шаг 2 - покрыть изделие пастой. Используя маленькую кисть нанесите смесь равномерно на всю окрашенную поверхность. Дайте пасте поработать в течение 40 минут.
3. Шаг 3 - помыть и высушить. Смочите очищаемую поверхность водой, и осторожно потрите в течение 3 минут. Смойте остатки водой.

Это прекрасный способ, помогающий справится с сильными загрязнениями. Он спасет алюминий от окисления, удалит жир, накипь и нагар.

Если не знаете, чем чистить, всегда можно воспользоваться продуктами, которые есть в холодильнике. Если начались окислительные процессы рекомендуется использовать кетчуп. Можно использовать любой продукт для чистки сковороды.

С помощью кетчупа можно очистить алюминиевый противень, ложки и кастрюли.

Алгоритм действия для окислившегося изделия из такого металла:

1. Если посуда окисла, ее полностью покрывают слоем кетчупа. Дают ему немного подействовать, примерно 20 минут.
2. Протрите мягкой тряпкой и промойте водой.

Таким простым и дешевым методом можно отмыть алюминий до блеска. А также посуда перестанет окисляться.

Для чистки алюминия можно использовать и белый уксус. Кислота, содержащаяся в нём творит чудеса.

С помощью уксуса очистить кастрюлю от накипи не составит труда. Он также удаляет жир. Воспользоваться белым уксусом можно и когда подгорела еда в сковороде или она покрылась копотью.

Как же очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю или сковороду:

1. Разбавьте белый уксус с водой в соотношении 1:2.
2. Намочите губку в растворе и протрите ею посуду.
3. Возьмите старую зубную щетку и хорошенько потрите ею места, где скопилось больше всего пригоревшей пищи.

После достижения необходимого результата, ополосните посуду под проточной водой.

Почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях до блеска поможет кожура одного яблока. Этот способ можно использовать и для эмалированной посуды.

Яблочная кожура прекрасно устраняет любые загрязнения, в том числе нагар.

Как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара:

1. Помещаем яблочную кожуру в емкость с водой, и доводим до кипения.
2. Поворачиваем рукоятку плиты для подачи газа и ставим на средний режим.
3. Кипятим в течение получаса.
4. Выливаем воду, даем кухонной утвари охладиться и моем ее мыльным раствором.

Кислота в яблоках действует аналогично уксусу. Быстро справляется с любыми загрязнениями.

Яблочной кожурой также можно протереть наружные поверхности кастрюли.

Прокисшее молоко

Не совсем обычный, но очень эффективный метод для чистки алюминиевой посуды - прокисшее молоко или кефир.

Как отмыть :

1. Очищают противень от нагара легко. заливают прокисшим молоком.
2. Оставляют на ночь.
3. Прокисшее молоко смягчит нагар и пригоревшую еду. Утром грязь легко удалится губкой для мытья посуды.

Дольше держать прокисшее молоко нельзя в алюминиевой утвари, иначе начнется процесс окисления.

Лук

В луке также содержатся вещества, способные очистить посуду от накипи. Прежде чем отмывать таким методом овощ следует почистить.

Если положить шелуху в кастрюлю, она может покрыться коричневым налетом.

Лук в очищенном виде кладут в кастрюлю, заливают холодной водой до самых краев, и кипятят в течение 1 часа. Если не получилось очистить кухонную утварь за это время, процедуру можно продлить.

Чтобы спасти кастрюлю и сковороду от пригорания, необходимо смотреть за едой, а также правильно ухаживать. Алюминиевые приборы нельзя мыть с помощью отбеливателя.

Если женщина уже мыла кастрюли с Белизной, то должна знать, что вскоре придется купить новую кухонную утварь.

В алюминиевой утвари нельзя солить рыбу и овощи, а также хранить овощи, мясо или другие продукты питания. Такая посуда быстро портится, а длительный контакт даже с обычной водой приведет к появлению темных пятен. Поэтому после мытья всегда следует протирать кастрюли и ложки насухо.