Листья похожие на морковь. Самые ароматные садовые цветы

Морковь дикая или обыкновенная - травянистое растение семейства зонтичные, достигающее в высоту до 1 метра. Встретить ее можно довольно часто и практически повсеместно - вдоль дорог, на лугах, в лесу. В первые два месяца лета морковь дикая цветет мелкими белыми цветками, собранными в крупные зонтиковидные соцветия.

Корень у этого растения стержневой, мясистый, но, в отличие от корнеплода моркови посевной, в пищу не используется, так как несъедобен.

А вот в народной медицине морковь дикая применяется и является достаточно популярным средством от камней в почках и других болезней. Некоторые дачники, кстати, выращивают дикую морковь на приусадебном участке, посеяв собранные семена.

Сбор и заготовка

В качестве лекарственного сырья используется корни, трава и плоды-семена моркови дикой. При сборе будьте внимательны и не спутайте это растение с ядовитым болиголовом пятнистым: у болиголова стебель толще и порыт пятнышками. Стебель моркови при растирании пахнет как привычный нам корнеплод - морковь.
Плоды моркови дикой заготавливают осенью, сразу после того, как растение отцветет - соцветия срезают, связывают пучками, сушат, а потом обмолачивают и досушивают. Хранят заготовленные семена в стеклянной посуде до трех лет.

Траву и листья заготавливают в период цветения - срезают и сушат в хорошо проветриваемом помещении или специальных сушилках при температуре 50°С.

Корни заготавливают ранней весной или поздней осенью, промывают, режут на половинки вдоль и сушат. Но чаще корни моркови дикой используют в свежем виде.
Корни и траву моркови дикой хранят в течение года в картонных коробках, стеклянных емкостях или холщовых мешочках.

Состав и применение

Морковь дикая богата: эфирным маслом, каротином, витаминами С В1, В2, флавоноидами, кальцием, железом и другими полезными элементами. Наиболее богаты полезными веществами семена растения.
Благодаря составу морковь дикая обладает: противовоспалительным, мочегонным, противомикробным, противокашлевым, болеутоляющим, солерастворимым действием.

  • стенокардии, спазмах артерий сердца;
  • солевом диатезе;
  • геморрое;
  • атонии желудка;
  • режущих болях в желудке и кишечнике;
  • газах в кишечнике;
  • почечно-каменной болезни;
  • приступах почечной колики;
  • ослаблении полового влечения;
  • туберкулезе;
  • недостатке витамина А;
  • гельминтозе;
  • нервном напряжении;
  • ранах на коже.

Также морковь дикую используют в качестве средства, улучшающего лактацию, пищеварение, очищающего кровь и сосуды.

Рецепты

Настой от камней:

  • 3 ст.л. семян моркови дикой;
  • 3 ст. кипятка.

Семена измельчите, залейте кипятком, укутайте емкость со смесью и дайте настояться в течение 8 часов. Можно заварить семена в термосе на ночью Готовый настой процедите и пейте по стакану три раза в день, предварительно немного подогрев. Такой настой особенно хорошо помогает при почечно-каменной болезни, кальциевых камнях в мочевом пузыре. Можно его использовать и от других болезней из списка выше.
Вместо настоя можно принимать порошок из семян по 1 грамму три раза в день.
Настой от гипертонии:

  • 5 ст.л. семян моркови дикой;
  • 1 л кипятка.

Заварите семена кипятком, укутайте емкость с настоем и поставьте в теплое место на 12 часов. Полученный настой профильтруйте и пейте по 1 стакану 3-4 раза в день.
Настой от простуды:

  • 1-2 соцветия моркови дикой;
  • 1 ст. кипятка.

Залейте соцветия моркови дикой кипятком, дайте настояться 20-30 минут и пейте по 1/2-1 стакану готового настоя при простуде, боли в горле, кашле, гриппе. Можно использовать данный настой для полосканий.

Чай:

  • 2 ч.л. корней и (или) травы моркови дикой;
  • 1 ст. кипятка.

Заварите измельченное сырье кипятком, дайте настояться 5-7 минут и пейте небольшими глоточками. В день можно выпивать по 2 стакана такого чая. Заваривать можно и семена.
Отвар от нервного напряжения:

  • 1 ст.л. измельченной травы или семян моркови дикой;
  • 250 мл кипятка.

Залейте сырье кипятком, прокипятите в течение 1 минуты, снимите с огня и дайте настояться два часа. Процедите. Пейте по 1 столовой ложке три раза в день за 15 минут до еды. Постепенно дозу можно увеличить до стакана. Курс лечение - 1-2 месяца.
Сок из корней моркови дикой пьют при запорах .
Примочки от катаракты:

  • недозрелые семена моркови дикой;
  • кипяток.

Сшейте два маленьких мешочка, засыпьте в них семена моркови и залейте кипятком на пару минут. Затем приложите мешочки к глазам (аккуратно: не обожгитесь!) и спокойно полежите с ними минут 20. Рекомендуемый курс лечения - 1-2 месяца. Хорошо сочетать данную процедуру с приемом настоя.

Для обработки ран используют смесь из свежих перетертых листьев растения с медом. Свежие измельченные листья в чистом виде используют для лечения раковых язв.
Примочки из сока дикой моркови применяют при раке кожи - делать их нужно регулярно и часто.

Противопоказания

Морковь дикая противопоказана при:
обострении язвы и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

С большим нетерпением жду, когда же, наконец, придёт к нам настоящая весна с радующей глаз зеленью, а пока погода больше напоминает позднюю осень. То задуют холодные ветра с мокрым снегом и дождем, то наступит оттепель. Такая погода навеяла воспоминания начала ноября, когда вдоль дорог у нас на Алтае и на пустырях можно было увидеть распластанные на земле растения с ярко – зелеными сложными листьями, отдаленно похожими на морковь огородную.

Для растения характерен мышиный запах, а вот корень у него пахнет как морковь. В народе растение зовут головолом, вонючая трава, блекота, дягиль собачий, болиголов, омег. Литературное название – болиголов крапчатый, или омег пестрый. Семейство зонтичных, к которому принадлежат также морковь, пастернак и петрушка.

Болиголов – двулетнее, растение, достигающее в высоту до двух метров. В литературе об этом растении отмечается его чрезвычайная ядовитость. Важнейшим ядовитым веществом болиголова является алкалоид кониин , содержащийся во всех частях растения, но больше всего в листьях и недозрелых семенах, меньше в корнях. Кроме кониина в семенах содержатся ещё алкалоиды, конгидрин. Так же боли голов богат эфирным маслом(плоды), квирцетином, аскорбиновой кислотой и каротином(листья и цветки).

Исторические истоки омега тянутся из Древней Греции, где он был официальным ядом. Осужденных на смертную казнь преступников убивали смесью, состоящей из опия и экстракта болиголова. Однако, уже тогда омег использовался как лекарственное средство для остановки кровотечений. Выжатый сок как успокоительное при роже и герпесе. Как мазь при лечении подагры.

Врачи восемнадцатого – девятнадцатого веков уже начинают упоминать о болиголове как «главнейшем из всех лекарств при раке». В те годы омег начинает находить применение: наружно с различными жирами в виде мазей для успокоения болей, а также в виде накладок на опухшие лимфатические железы. В гомеопатии спиртовая настойка из свежего растения служила одним из важных действующих лекарств от раковых опухолей , если у больного припухание лимфатических желез, и от золотуха, головокружение, головная боль, малокровие, судорожный кашель, запор.

Трава болиголов применяет народная медицина и в настоящее время.

Сок и спиртовую настойку болиголова используют при лечении рака молочной железы, фибромиомы матки, и как успокаивающее, болеутоляющее и противосудорожное средство в виде 10%-ной настойки (по 10 капель 2 раза в день) при эпилепсии, коклюше,

мигрени . Наружно при роже, волчанке, в качестве обезболивающего средства при подагре и ревматизме.

Но ещё раз обращу внимание на ядовитость растения болиголов. Чаще всего отравление им происходит при ошибочном употреблении его корней и травы в пищу как морковь, петрушку, пастернак.

Помните – и морковь бывает коварной

Кира Столетова

Морковь является одной из самых востребованных культур. Ее употребляют в пищу, используют в промышленности. Помимо культурных сортов этого овоща есть дикая морковь, которая растет в природе и имеет множество лечебных свойств.

Характеристика дикой моркови

Дикая морковь относится к семейству Зонтичные и является травянистым растением. Обычно она растет 1-2 года. Латинское название переводится как «обжигать». Оно произошло от характеристики семян моркови, которые отличаются жгучим вкусом. Один из ее видов - «Фиолетовые поцелуи».

Описание

Дикая морковь имеет прямой волосистый стебель, который разветвляется в верхней части и способен вырастать до 100 см, иногда вьется. Листья у нее рассеченные, разных размеров: в среднем 17 см в длину и 3,5 см в ширину. Корень растения длинный, мясистый, стержневой, обычно белого цвета, но иногда имеет желтоватый оттенок. В пищу употреблять его нельзя, но его используют в народной медицине.

Соцветия этого травянистого растения имеют форму крупных зонтиков, в которых собрано от 10 до 50 опушенных лучей с цветками на концах. Одни цветки имеют тычинки, другие - одновременно двух полов.

Форма плодов эллиптическая, они состоят из 2 половинок, которые имеют по 4 ребра. Дикая морковь цветет с июня по июль, а период созревания плодов длится с августа по сентябрь.

Места распространения

Дикая морковь широко разрослась на юге России и Украины, а также в южных районах некоторых других европейских стран. Эти травы были найдены на территориях Средней и Западной Азии, Новой Зеландии, Америке и даже в Африке. Там их считают сорняками.

Это растение неприхотливое, поэтому способно расти в разных местностях. Чаще всего оно встречается около дорог, в лесах, полях, на лугах, возле населенных пунктов. Их легко заметить, благодаря длинным стеблям и белым зонтикам.

Иногда их путают с другим растением, которое выглядит похоже - болиголовом пятнистым. У них много отличий, но самое главное - болиголов является ядовитым, поэтому важно не перепутать эти травы.

Лечебные свойства дикой моркови были обнаружены 2 тыс. лет назад. Она нашла применение в качестве:

  • болеутоляющего средства;
  • противомикробного средства;
  • противовоспалительного средства;
  • мочегонного и желчегонного средства;
  • средства против кашля;
  • средства для растворения солей в организме;
  • средства, улучшающего лактацию;
  • средства для лечения почечно-каменной болезни, туберкулеза, геморроя, куриной слепоты, острого и хронического гломерулонефрита, болезней мочеполовой системы.

Огородная морковь была выведена из дикой, но их свойства существенно отличаются. Эфирное масло из семян дикой моркови входит в состав различных лекарственных препаратов, которые используют для лечения расстройств, связанных с дефицитом витамина А, гельминтоза, а также для лечения проблем с мочеиспусканием.

В народной медицине используют почти все части растения, но самыми полезными являются семена и плоды, т. к. в них содержится больше всего микроэлементов. Плоды дикой моркови на 2,5% состоят из эфирного масла, которое включает 17 полезных микроэлементов, витамины А, В1, В2 и С, а также спирт гераниол.

Свойства плодов

Из плодов данного растения делают разные настойки. Их собирают осенью, когда период цветения подходит к завершению. Важно успеть собрать их на начальной стадии созревания, т. к. семена в созревшем состоянии быстро осыпаются. Сами растения срезают, сушат и молотят, а плоды дополнительно досушивают при высокой температуре. Их используют в порошковом виде, растирая в кофемолке.

Свойства семян

Семена дикой моркови перед применением также размолачивают в порошок. Они способны улучшать пищеварение, снимать боли в желудке и кишечнике, усиливать либидо, стимулировать месячные, облегчать протекание беременности. Из семян делают настои, действие которых направлено на:

  • снижение формирования в пищеварительном тракте газов;
  • усиление выведения мочи из организма и уменьшение отеков;
  • выведение минеральных солей из организма;
  • лечение почечно-каменной болезни;
  • снижение тонуса гладкой мускулатуры сосудов и внутренних органов.

Раньше из семян изготавливали препарат для лечения стенокардии. Их эфирное масло помогает снять спазмы артерий сердца. Также они оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, в частности, на кору головного мозга. Это является причиной, почему препараты из дикой моркови используют при лечении почечных колик.

Свойства корнеплодов

Корнеплоды травянистого растения заготавливают либо в начале весны, либо в конце осени. В народной медицине их употребляют сырыми или делают из них свежий сок. Их применяют против глистов и в качестве слабительного. Иногда корнеплоды сушат, чтобы потом заваривать из них чай или же употреблять, как пряность.

Сок из корнеплодов полезен при запорах, в сыром виде их следует есть при проблемах с желудком, в растертом виде их прикладывают к опухшим участкам тела, а свежий корень употребляют при анемии. Также из свежих корнеплодов получают биологически активные добавки и каротиноиды.

Свойства листьев

Листья дикой моркови также обладают лечебными свойствами. Их заготавливают в период цветения и используют для приготовления мазей, которыми обрабатывают раны. Еще из листьев заваривают чай, который оказывает успокоительное и мочегонное действие.

Применение против болезней

Применение дикой моркови полезно при различных заболеваниях. Однако есть некоторые противопоказания к использованию препаратов на ее основе. К таким противопоказаниям относится язва желудка или двенадцатиперстной кишки, воспаление тонкого кишечника и аллергия на данный овощ.

Лечение туберкулеза

При туберкулезе используют лекарственные препараты на основе данного растения для снятия кашля и уничтожения бактерий, способствующих развитию болезни. Оно помогает очистить легкие и бронхи, снижает количество и интенсивность приступов кашля и предотвращает появление кровотечений в легких.

Лечение желчнокаменной и мочекаменной болезней

При образовании камней в желчно-выводящих протоках эти травы активизируют отток желчи. Если начать использовать их на ранней стадии болезни, есть шанс полного исцеления. Но для этого придется регулярно и в определенных дозах использовать лекарственные препараты на основе трав.

При мочекаменной болезни растение проявляет мочегонные и противовоспалительные свойства. Оно ускоряет образование мочи и способствует выведению из почек песка и мелких камней. Это предотвращает развитие болезни и увеличение камней, которые потом не смогут выйти из организма естественным путем.

Защита нервной системы

Благодаря способности оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему, дикую морковь рекомендуют применять при сильных умственных или эмоциональных нагрузках. Она также помогает снять нервное напряжение и предотвращает появление психических заболеваний.

Лечение запоров

Это травянистое растение используют в качестве слабительного при запорах. Оно благоприятно влияет на работу кишечника, активизируя его перистальтику. Дикую морковь разрешают применять для лечения запоров у маленьких детей.

Рецепты лекарственных средств

Отвары и настои, приготовленные из дикой моркови, помогают вылечить почки, сердце, вывести из организма камни, наладить щелочной обмен, очистить сосуды и кровь.

Настой от кашля

Для приготовления настоя от кашля 2 ч. л. семян заливают кипятком и дают им настояться около 5 минут, после чего раствор процеживают. За день стараются выпить 2 ст. настоя, периодически употребляя его небольшими глотками. При обычной простуде пить такие настои следует, пока кашель полностью не пройдет. При туберкулезе лечение может затянуться на месяц.

Настой для выведения камней

Для приготовления настоя для выведения камней 1 ст. л. семян помещают в стакан кипятка, накрывают крышкой и настаивают всю ночь. Утром настой процеживают, подогревают. За сутки стараются выпить 3 ст. такой воды. При соблюдении дозы лечение длится около 2 недель.

Отвар для успокоения нервов

Чтобы приготовить такой отвар, 1 ст. л. семян заливают 250 мл воды и кипятят смесь в течение 1 минуты. Затем ее настаивают в течение 2 часов.

Перед использованием отвар процеживают. Употребляют 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой. В зависимости от состояния психического здоровья меняется длительность лечения.

Мазь для ран

Свежие листья моркови необходимо растереть и добавить к ним мед. Приготовленной мазью раны обрабатывают несколько раз в день.

Другой вариант - делать примочки из свежего сока корнеплодов. В первый день такую процедуру проводят каждый час, во второй - раз в 2 часа, а в остальные дни - раз в 6 часов. Курс лечения длится до полного заживления ран.

Заключение

Лечебные свойства дикой моркови настолько разнообразны, что ее применяют и в естественной, и в народной медицине. Она способна вылечить разные заболевания. Для этого используют лекарственные препараты на ее основе или готовят лекарственные средства самостоятельно.

Составляют заметную часть рациона жителей многих стран мира, в том числе и России. Корнеплоды богаты углеводами, содержат много минеральных веществ, витамины, белки и другие нужные организму вещества. К корнеплодам семейства зонтичные относятся морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, арракача.

Широко распространенный корнеплод, культивируемый уже на протяжении 4 тысячелетий. В средневековье морковь считали деликатесом. В России морковь выращивают с давних пор. Культурная морковь подразделяется на столовую и кормовую.

Выведены множество сортов моркови, отличающихся по размерам, форме, окраске, химическому составу, вкусовым качествам, срокам созревания и лежкоспособности. Корнеплоды лучших сортов имеют яркую окраску, нежную мякоть и маленькую сердцевину. Форма корнеплода может быть удлиненной конической, цилиндрической, веретенообразной; конец острый или тупой. Цвет корнеплода - желтый, оранжевый, красный, фиолетовый. Сорта делятся в зависимости от длины корнеплода на короткие или каротели (3-8 см), полудлинные (10-20 см) и длинные (20-45 см). Морковь содержит до 12% сахаров, богата каротином (до 24%), содержит витамины РР и Е, многие минеральные вещества.

Корнеплоды моркови едят в сыром, вареном, тушеном виде; используют для приготовления первых, вторых блюд, начинок для пирогов, пюре, соков, квашений, консервов и даже варенья. Плоды дикой и культурной моркови, обладающие жгучим пряным вкусом, могут быть использованы как пряность.

Морковь используют в лечебном и диетическом питании: при гиповитаминозах, заболеваниях печени и почек, пониженной функции щитовидной железы, беременности, истощении и малокровии. Обладает противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим и ранозаживляющим свойствами.

Двулетнее, реже однолетнее растение, повсеместно распространенная овощная культура.

По наиболее развитой части различают следующие разновидности сельдерея :

  • Корневой сельдерей
    Имеет хорошо развитые белые шаровидные или продолговатые корнеплоды с большим количеством придаточных корней, белые черенки листьев. Масса корнеплода 150-200 грамм.
  • Черешковый сельдерей
    Имеет мясистые черешки листьев до 3-4 см толщиной. Черешки идут на салат, листья на приправу.
  • Листовой (салатный) сельдерей
    Имеет большое количество нежных листьев.
Корнеплоды сельдерея содержат 2-4% сахаров, белка 1-2,5%, клетчатку; минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, натрий); много витамина С, каротина; витамины В1, В2, РР; флавоноиды и эфирные масла. Листья схожи по составу, но содержат чуть меньше сахара, чуть больше белка и эфирных масел.

Все части сельдерея добавляют в первые и вторые блюда, соусы, салаты, напитки, приправы. Сельдерей придает блюдам специфический аромат благодаря содержащимся в нем эфирным маслам. Корнеплоды можно есть сырыми, вареными, печеными. Можно высушить и потом добавлять в супы и гарниры. Корнеплоды также используют в консервировании. Листья используют для приготовления салатов, приправки блюд и для сушки. Стебли - ароматный компонент многих салатов.

Сельдерей - низкокалорийный овощ, хорошо подходит для диетического питания. Эфирное масло из сельдерея используются в фармацевтической отрасли, оно обладает выраженным противомикробным действием.

Сельдерей можно использовать как мочегонное, общеукрепляющее средство и афродизиак. Стебли рекомендуют использовать вместо соли при заболеваниях желчного пузыря и почек, остеопорозе. Корнеплоды также применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Петрушка

Петрушка - двулетнее овощное растение, культивируемое во многих странах Европы, севере США, эге Канады, Европейской части России, юге Сибири и Дальнем Востоке. В пищу употребляют корнеплоды и листья петрушки.

Выделяют два подвида петрушки :

  • Листовая петрушка
    В пищу идут обычно только листья, так как корни ветвистые, тонкие и очень жесткие. Листовую петрушку из-за короткого вегетационного периода можно выращивать в северных районах.
  • Корневая петрушка
    В пищу идут корнеплоды и листья. Цвет корнеплода белый, желтоватый или кремовый.
В петрушке содержится до 10% сахаров, довольно много белков (до 1,5% - в корнях, 3,2% - в листьях), витамина С (в листьях его больше в 4 раза), эфирных масел, каротина; содержится витамин К, Е, витамины группы В, минеральные вещества (железо, кальций, калий, магний, фосфор и др.).

Благодаря высокому содержанию эфирных масел, петрушка имеет специфический аромат, это свойство активно используется в кулинарии, при солении и мариновании. Петрушку используют в свежем и сушеном виде, реже соленом. Листья используют как компонент салата, как добавку к гарнирам и супам, соусам, для придания еде аромата. Некоторые едят зелень петрушки как самостоятельную закуску или в сочетании с зелеными частями других овощных растений (укропом, сельдереем, луком). Корнеплоды петрушки используют в сушеном или сыром виде в гарнирах, соусах, подливах, супах. Свежезамороженная зелень полностью сохраняет питательные и целебные свойства в течение нескольких месяцев. Семена петрушки, равно как и зелень, применяют в домашнем консервировании.

Петрушка обладает желчегонным и желчегонным действием, улучшает пищеварение. Фитонциды петрушки способны сдерживать гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. Однако, так как петрушка содержит много эфирных масел, ее применение в строгих диетах при ряде заболеваний внутренних органов ограничено или не рекомендовано вовсе.

Пастернак

Пастернак - двулетнее или многолетнее растение, повсеместно культивируемая корнеплодная и пряная культура. Несмотря на то, что как пищевое и кормовое растение пастернак известен с конца XII века, широко культивируют его стали начиная XVIII века.

В пищу используются корнеплоды и молодые листья. Корнеплод у пастернака крупный, округлый или конусовидный (похож на корнеплод петрушки), снаружи белый или бело-желтый, мясистый, мякоть желтовато-серая или желтовато-бурая. Корнеплод имеет пряный аромат и сладковато-пряный вкус, напоминающий морковь.

В корнеплоде пастернака содержится до 8% сахаров, до 4% крахмала, клетчатка, белки, много минеральных веществ (калий, кальций, железо, фосфор, медь), есть витамины С, В1, В2, РР, эфирные масла. Зелень содержит много каротина.

В пищу используют корень пастернака: его едят сырым в виде закуски, готовят салаты; варят, запекают в духовке, тушат; используют при консервировании и солении овощей; в сушеном виде применяют как приправу. Молодые листья пастернака тоже можно употреблять в пищу как приправу к салату и горячим блюдам.

Пастернак обладает отхаркивающим, болеутоляющим, тонизирующим действием; укрепляет стенки капилляров; улучшает пищеварение и аппетит.

Корнеплодная овощная культура, широко культивируется с древних времен в Южной Америке. Популярный продукт в Бразилии, Перу, Венесуэле, Эквадоре, там эта культура занимает по посевам второе место после картофеля. Арракача очень любит влагу и дает хорошие крупные корнеплоды только при температуре 14-21°C. Такая требовательность сильно ограничивает возможный ареал возделывания этой культуры.

Корнеплоды арракачи белого, желтого или фиолетового цвета достигают от 5 до 25 сантиметров в длину, и до 8 сантиметров в диаметре, по форме похожи на короткую морковь.

Арракача имеет высокую пищевую ценность. Корнеплоды содержат от 10 до 25% крахмала, 1% белка, минеральные вещества (кальций, магний, железо, цинк, фосфор, натрий, калий), витамины С, А, К, В6, В1, В2, Е, фолиевую кислоту. Кальция в арракаче вчетверо больше, чем в картофеле.

Корнеплоды арракачи не едят сырым, только в вареном, тушеном и жареном виде; делают пюре и гарниры, клецки и вареники, крем-супы, чипсы, печенье, муку и др. Вкус приготовленного блюда из арракачи более сладкий, чем у приготовленного из картофеля, этот вкус описывают как "нежная смесь сельдерея, капусты и жареных каштанов". Если корнеплоды хранить несколько месяцев, они становятся слаще из-за распада крахмала на простые сахара. Блюда из корнеплодов арракачи отлично усваиваются и подходят для детского питания. Молодые стебли и листья, напоминающие на вкус сельдерей, можно употреблять в виде салата или в вареном виде.

Ботва арракачи - прекрасный корм для сельскохозяйственных животных, так как содержит большое количество углеводов, минеральных веществ и белок.

Вряд ли встретишь многолетний цветок, который радуют своим цветением с весны до поздней осени. Одни — зацветают с наступлением лета, другие в самый его разгар, а третьи завершают теплое время года. Зная сроки цветения того или иного цветка, можно получить беспрерывное цветение садового участка. Мы вам поможем в этом разобраться.

Пиретрум


Зимостойкое многолетнее растение из семейства Астровых, мощные кусты высотой 70-80см. Цветет в июне. Соцветия 10-12см в диаметре, розовой, пурпурно-красной или малиновой окраски. Листья ажурные, похожи на листья моркови. Для него нужно выбрать солнечное или полутенистое место на участке.

Рудбекия «Янтарь»



Продолжает эстафету цветения с конца июня до конца августа, более двух месяцев. Яркая золотисто –желто-коричневая окраска цветка с темно-коричневой пуговкой посередине создает хорошую композицию для других цветов. Высота растения 50-60см., соцветие 8-10см.

Мелколепестник



Изящное многолетнее растение с травянистым стеблем, высотой до 70см. Цветение обильное с конца июня в течение месяца.Бархатные цветки так и хочется погладить. Соцветия мелколепестника образованы из нескольких рядов язычковых цветков разнообразной окраски (голубой, розовой, кремовой), собранных вокруг желтого диска. Хорошо растет на солнце и переносит легкое затенение, но не любит переувлажненные почвы.В оформлении хорошо смотрится с другими растениями.


Встречаются высокорослые и низкорослые сорта. Мне больше нравятся низкорослые.Их хорошо высаживать на переднем плане цветника или как бордюру вдоль дорожки.Кусты объемные и компактные с высотой побега всего 35-40см.Соцветия крупные, до 7см. в диаметре, насыщенно яркой окраски — от бордовый диск с красно-оранжевым цветком с желтыми кончиками. Цветет с конца июля до сентября.


Высота растений от 80 до 100см.Соцветия крупные, до 12см в диаметре, с белыми лепестками и желтой серединой. Так и хочется погадать: «Любит, не любит …….».Цветут продолжительно с июля по август и предпочитают солнечные места посадки. Белый цвет ромашек хорошо оттеняют другие цветы с яркой окраской.

Эхинацея



Мощное многолетнее растение высотой от 80 до 100см.,цветет с конца июля до сентября. В наших садах основном встречаются эхинацеи с пурпурным и белым окрасом соцветии. Соцветия крупные, от 12 до 15см. в диаметре. Хорошо растет на солнечных участках с глубоким плодородным слоем почвы. Можно расположить, как одиночно высаженное растение.


В зависимости от сорта, бывают низкорослые — 50-60см. и высокорослые — до 120см. Первые у меня цветут в июле, а вторые с конца августа. Растение создает мощный куст с многочисленными небольшими цветами насыщенно ярких окрасов от желтого до коричнево-желтых оттенков с выпуклой темной и лимонной середкой.

Все перечисленные растения хорошо переносят сибирские морозы. Каждое из этих растений можно приобрести корнем, лучше всего с закрытой корневой системой, или развести самим семенами. Высевают семена под зиму(при наступлении заморозков) или весной в открытый грунт (май), но, на мой взгляд, лучше всего выращивать через рассаду. Так как это многолетние растения, семена должны пройти период стратификации (охлаждения), для лучшей их всхожести. Семена высевают в марте и помещают их на 10 дней в холодильник при температуре +4С +5С. В комнатных условиях при температуре +20+22С через 12- 20 дней появляются всходы. Как и другие растения, в стадии 1-2 настоящих листьев сеянцы пересаживают в отдельные стаканчики. В конце мая подросшую рассаду высаживаем на постоянное место в плодородную почву. Не забывайте их подкармливать бионастоем, для профилактики от болезней опрыскивать микробиологическими удобрениями, от вредителей — «Дачником» или «Фитовермом». Иногда вы замечали у данных видов растений уродливый цветок — это поработали вредители.

Через три года растения обязательно надо выкопать и разделить корневище (омолодить растение), если этого не сделать, просто потеряете его.

Для пышного и продолжительного цветения постоянно убирайте отцветшие цветы.

Украшайте свой садовый участок!

Красноярский ЦПЗ «Возрождение земли»