Осенние работы в саду и огороде нарисовать. Осенние работы в саду

С началом осени дачный сезон подходит к своему завершению. А у хозяев работы – еще по уши. Ведь в это время и урожай собирают, и землю готовят к зимовке, и кустарники то высаживают, то выкапывают. Одним словом, осенние работы в саду и огородах достаточно напряженные. Хорошо, если погода смилостивится и на пару недель подарит бабье лето. Но чаще бывает, что начинаются затяжные дожди, плавно переходящие в стужу. Поэтому ни одно огородное дело не надо откладывать, иначе можно просто не завершить его вовремя.

В начале сентября основное внимание хозяев забирает фруктовый сад. Там наливаются яблочки, груши, которые надо снять вовремя, чтобы зимние сорта смогли пролежать до весны. Но как понять, что плод готов к уборке? Внешне – никак. Надо сорвать по одному яблоку (груше) с каждого дерева и разрезать. Внутри плода есть семена. По их окраске и определяют степень зрелости фрукта. Если семечки еще белые, значит, срывать урожай рано. Полностью коричневые семена укажут на то, что хозяин проворонил момент. Плоды успели войти в полную зрелость и храниться долго не смогут. А вот светло-коричневые зернышки – это самый удачный момент для сбора. Как правило, эти сроки приходятся на середину сентября, но при засушливом лете лучше начинать проверку семян с начала месяца (каждые 3 дня).

По внешнему виду яблока невозможно определить, на какой стадии созревания оно находится. Надо его разрезать и изучить цвет семечек

Если сроки затянуть, то некоторые сорта яблок могут в одну ночь облететь, когда начнется мощный дождь или сильный ветер. Спелое яблоко слишком слабо держится на плодоножке, поэтому не опоздайте с уборкой, иначе вы рискуете остаться зимой без фруктов.

Лежкость фруктов также зависит от правильности их съема. Не следует цепляться за яблоко пальцами и тянуть его вниз что есть силы. Во-первых, оно будет отрываться с трудом, ведь вы собираете плоды, пока они еще не совсем дозрели, а значит, крепко держатся на плодоножке. И пока вы будете тянуть, то пальцы наставят на мякоти вмятин, которые через время начнут загнивать. Во-вторых, дергая с силой ветку, можно вызвать обвал соседних яблок.

Правильно снимают плод так: мягко обхватывают снизу пальцами и делают легкий рывок вверх, одновременно покручивая яблоко. Таким способом фрукты срываются намного легче и не повреждаются.

Если дерево высокое, то роль пальцев должна выполнить специальная насадка, которую прикрепляют к длинной палке. Можно просто срезать низ пластиковой бутылки, прибить ее к концу палки и использовать как чашу для снятия.

Со второй половины месяца начинают удобрять деревья, рассыпая по околоствольным кругам золу. За лето дожди принесли в почву слишком много азота, а зола сможет восстановить баланс.

В конце сентября начинается обрезка сада и посадка молодых саженцев плодовых. Правда, теплолюбивые деревья (персик, абрикос) все же лучше сажать весной, чтобы избежать подмерзания корней.

Прячем картофель, томаты и капусту

В сентябре осенние работы в огороде начинаются с общего сбора картофеля. Все сорта следует убрать до наступления сезона дождей, ведь мокрый урожай храниться не будет. Сигналом к началу копки является подсохшая ботва. При уборке сразу отсортировывают семенной картофель, чтобы подержать его немного на свету. Удобнее всего разложить клубни в сарае на пару дней, чтобы они позеленели. Такие семена лучше хранятся и не повреждаются грибковыми инфекциями. Остальной картофель сразу после уборки прячут в темный подвал. Нельзя допускать его позеленения, ведь клубни становятся ядовитыми.

Картофель, который весной пойдет на посадку, собирают сразу в отдельную тару, а после несколько дней хранят на свету, чтобы он позеленел

Все неубранные томаты надо снять с кустов до наступления ночного холода. Уже при +5˚ нежная кожица помидоров испытывает шок и начинает лопаться, а значит, овощ здоровым не дозреет. Все снятые томаты раскладывают в ящики, не прижимая друг к другу.

Желательно, чтобы ящики лежали одним рядом, но если тары нет, то не более двух в высоту. Так вы убережете нижний ряд от давления, и поспевшие томаты не начнут лопать

У капусты проверяют состояние головок. Если прошло много дождей, то кочаны могут потрескаться. Избежать этого поможет маленькая хитрость: надо каждую капусту потянуть из земли, чтобы надорвать связь корешков. Питание нарушится, и влага перестанет интенсивно поступать.

Капуста не боится заморозков, поэтому ее убирают последней. Но чтобы она не потрескалась от влаги, надо подорвать корни

К середине месяца проводят последнюю подкормку земляники.

Октябрь – время заканчивать уборку

В октябре продолжают пересаживать молодые деревья и кусты, проводят деление загущенных посадок. Пока не наступили устойчивые холода, надо высаживать на постоянное место малину, крыжовник и смородину.

В этом месяце начинается листопад, и следует вовремя убирать всю опавшую листву. В ней любят прятаться на зиму плодовые вредители, поэтому сад надо полностью вычистить. Весь собранный лиственный мусор утрамбуйте в перегнойные кучи, где он постепенно превратится в удобрение. До наступления заморозков деревья немного подкармливают калием и фосфором, а затем взрыхляют приствольные круги. Через рыхлую почву морозу трудней пробраться к корням, так как его не пускает воздух.

Нельзя оставлять в саду опавшую листву, иначе под ней всю зиму будут спокойно зимовать садовые вредители и грибковые болезни

В октябре непременно проводят побелку сада, чтобы уничтожить вредителей, которые собираются зимовать в коре, и уберечь штамбы от солнечных ожогов

Чтобы избежать повреждения молодых деревьев полевками, к концу месяца оберните низ стволов рубероидом, металлической сеткой или иным материалом, который грызуны не смогут повредить.

Огород в октябре: убираем все подчистую

Огородные осенние работы на даче заканчиваются именно в октябре. За этот месяц вам предстоит вычистить все, что еще ожидает своего часа в земле: свеклу, морковь, редьку, брюкву, дайкон и пр. К концу месяца придут устойчивые заморозки, способные подпортить верхнюю часть корнеплодов, поэтому старайтесь убрать до их наступления.

После того как грядки очищены, следует вывезти ботву и вскопать под зиму огород. Не надо разбивать глыбы земли, поднятые культиватором или лопатой. Так они глубже промерзнут, уничтожив морозом вредителей.

Чеснок высаживают в конце октября, когда на улице более недели будет стоять холодная погода (около +5 градусов)

Как только температура воздуха остановилась в районе +5˚, наступает время подзимнего сева. Сажайте чеснок, лук-севок, семена моркови, свеклы, сельдерея. Только увеличьте количество семян в расчете на то, что некоторые из них вымерзнут.

Основные ноябрьские работы

С наступлением ноября начинаются устойчивые холода. Как только по прогнозу погоды объявят первый заморозок, надо обложить околоствольные круги компостом или торфом, сделав слой в 5 см. Это позволит дереву спокойно пережить зиму.

По первому снегу проверьте, нет ли следов от мышей. Если все же они обнаружены, поищите под снегом норки и всыпьте туда отраву.

Создаем «шубку» для посаженных семян

Пока не выпал снег, надо замульчировать все семена, которые будут зимовать в почве, в том числе и зубчики чеснока с головками лука. Их можно прикрыть соломой, торфяным слоем, компостом или собранными из сада листьями.

Все компостные кучи спрячьте под пленку, чтобы в ваш огород не устремились на зимовку мыши. Под герметичным покрытием идет активное разложение растительных останков, и грызуны в такой вони жить не будут.

Когда осенние работы на дачном участке завершены – пожелайте саду и огороду сладких снов и можете спокойно уезжать со своей дачи.

Здравствуйте, уважаемые посетители нашего блога!

Месяц август подходит к концу, а вместе с ним и лето. И мы постепенно переходим на тему . А начнём мы с нового поста о том, что делают люди осенью и как рассказать об этом ребёнку. Немного позднее выйдет и презентация на эту тему.

Осенью у людей много забот и много работы. Ведь осень – это пора сбора урожая.

Именно осенью в садах созревает много фруктов и ягод – сливы, яблоки, груши, рябина, клина и другие.

На полях идёт сбор урожая. Хлеба убирают специальными машинами - комбайнами.

А в огороде зреют овощи — свекла, морковь, картофель, капуста, кабачки, перец и так далее. Нужно успеть собрать весь урожай с огородов, садов и полей, и подготовить его для долгого хранения зимой.

Осенью многие люди устремляются в лес за осенними дарами – грибами и ягодами. В лесу зреют такие грибы — опята, подберезовики, подосиновики, белые, сыроежки. И ягоды — морошка, брусника, клюква.

Осенью у хозяек в разгаре пора заготовок фруктов, ягод, овощей и грибов на зиму. Они квасят, солят, сушат, консервируют,
замораживают – словом, делают запасы на долгую зиму и весну.

А ещё осенью нужно подготовить землю на полях и огородах к зиме. Перед весной земля должна отдохнуть – её перекапывают и вносят полезные вещества – удобрения.
И делают это именно под зиму, чтоб подготовить землю к весенней посадке и следующей осенью собрать хороший урожай.

А ещё, вспаханная земля хорошо промёрзнет за зиму и в ней погибнет больше вредных насекомых и сорных растений.

А знаете ли вы, что осенью не только собирают урожай с полей и огородов, но и сажают новые растения – чеснок, петрушку, озимые рожь и пшеницу и т.д.

Саженцы деревьев и кустарников лучше пересаживать тоже осенью.

Также, осенью люди занимаются уборкой своих дворов, улиц — ведь так много листьев опадает с деревьев в осенний период. А стволы деревьев внизу белят известью – так зимой зайцы не будут обдирать с них кору.

Вот сколько интересного можно поведать своим детишкам о том, что делают люди осенью.

А скачать иллюстрированную презентация с этим текстом вы .

С Уважением.
Елена Медведева.

Осенью пора наслаждаться результатами весенне-летнего труда и проводить в огороде подготовку к зимнему периоду. Впереди три важных месяца уборки урожая, подготовки растений к зиме и следующему сезону, укрытия теплолюбивых деревьев, цветов и кустарников и других важных осенних задач. Как и в каком порядке выполнить все работы в огороде вовремя, мы расскажем сегодня.

Первые осенние работы в саду начинаются в сентябре

В основе сентябрьских работ в саду лежит сбор фруктов и овощей. Важно снять урожай с фруктовых деревьев вовремя, чтобы плоды не перезрели и долго хранились. Угрозой для спелых фруктов могут стать и дожди с ветром, которые срывают и разбивают плоды о землю.

Разбираемся с фруктами

Совет №1 : Готовность плодов нужно проверять с начала сентября. В процессе созревания семечки фруктов меняют свой оттенок от белого — до темно-коричневого. Важно не пропустить момент темно-коричневых семян, иначе такие фрукты будут перезревшими и непригодными к зимнему хранению. Сорвите плод с дерева и разрежьте его на половины. Если семена еще белые, то снимите пробу через неделю.

Когда вокруг еще полно сочной зелени, яблоки уже могут быть готовы к сбору. Не упустите момент поспевания этих фруктов, и они будут храниться всю зиму

Зрелость фрукта можно узнать, разрезав его на половины. Если семена светло-коричневые — пора собирать урожай!

Время собирать урожай наступит, когда семена приобретут светло-коричневый оттенок, но никак не темный. Сбор фруктов нужно делать сразу, не оставляя плоды на следующий раз.

Совет №2 : Снимайте плоды правильно. Не хватайте пальцами мякоть, оставляя легкие вмятины, которые могут загнивать при хранении. Если вы собираете фрукты руками, осторожно обхватывайте их, беритесь за основание плодоножки. Не тяните плод на себя, срывайте его, слегка приподнимая и прокручивая. Есть удобные плодосборники, которые оснащены высоким шестом и отверстиями для правильного сбора фруктов. Их можно купить в хозяйственных отделах.

Срывать фрукты нужно аккуратно, не делая вмятин на мякоти и не повреждая кожуру. Можно воспользоваться готовым приспособлением для сбора плодов

Последние сезонные удобрения

Работы в саду в сентябре — это не только сбор урожая. В этот период необходимо подкормить и обрезать деревья и кусты в огороде на зиму. Хорошая подкормка осенью для плодовых — древесная зола. Можно рассыпать золу вокруг ствола, а осенние дожди донесут все необходимые микроэлементы к корням.

Последние подкормки цветущих и плодовых растений в саду должны быть сделаны еще в сентябре. Можно использовать готовые удобрения в гранулах, которые донесут питание к корням, постепенно растворяясь от осенних дождей

После подкормки деревья нужно очистить от старых и больных ветвей. Срезы смазывают садовым варом или краской.

После сбора урожая можно приступать к обрезке деревьев и кустарников к зиме. Делать это нужно качественным секатором, чтобы не повредить кору и не занести инфекцию

Сбор помидор, капусты и корнеплодов

• Готовность к сбору корнеплодов можно увидеть по подсохшей ботве. Сразу начинайте копку и раскладывайте овощи в ящики для хранения. Контейнеры (особенно с картофелем) нужно спустить в темный сухой подвал;
• Томаты, баклажаны и перец нужно убрать до наступления ночного снижения температуры, иначе качество урожая быстро снизится;
• Капусту нужно убрать до сезона осенних дождей, чтобы кочаны не растрескивались.

Баклажаны, томаты и капусту нужно убрать в сентябре, чтобы осенние дожди не испортили кожуру овощей

Октябрь - время сбора остатков урожая и пересадки растений

Октябрь — пора пересаживания деревьев, кустарников, цветов и очистки территории. В огороде нужно убрать все овощи и плоды до конца этого месяца.

Осенью деревья можно подкормить, рассыпая удобрения вокруг ствола на расстоянии ширины кроны. Это позволит корням максимально впитать полезные вещества после дождя

Середина октября — оптимальное время для посадки в огороде плодовых кустов и деревьев. Саженцы хорошо приживаются во влажной и теплой после лета почве, и успевают адаптировать корневую систему к зиме. В это время осенью высаживают малину, смородину, крыжовник и землянику. В октябре хорошо приживаются и декоративные растения, такие как розы, цветущие кусты и прочие. Лук и чеснок можно высаживать в середине месяца, если погода уже не слишком теплая.

Перед зимними холодами сад нужно тщательно очистить от опавшей листвы, ветвей и прочего мусора. Все это может загнивать, распространяя инфекцию, или же привлекать внимание мелких грызунов

В конце октября уже бывают первые заморозки, поэтому начинаем убирать в укрытие теплолюбивые растения и готовить к морозам деревья и кусты:

• Подкармливаем плодовые культуры калием;
• Обрабатываем стволы раствором извести от вредителей;
• Проводим аэрацию земли вокруг корней, чтобы обеспечить им воздушную защиту от холода;
• Утепляем новые посадки опилками или хвойными лапами.

Работы в саду в октябре — это также тщательная уборка остатков плодов, веток и листьев с почвы, чтобы в них не поселились болезнетворные грибы и вредители.

До наступления холодов следует высадить чеснок и лук. Хорошо замульчируйте посадки плодородной почвой, чтобы сеянцы удачно перезимовали

Ноябрь - делаем последние приготовления к зиме

Ноябрь бывает очень холодным, поэтому все посадки и поливы в этом месяце уже не производятся. Работы в саду в ноябре сводятся к окучиванию кустов и деревьев компостом или опилками, утеплению октябрьских посевов в огороде и борьбе с грызунами.

Осенью огородники часто сталкиваются с такой проблемой, как порча деревьев, кустарников и посадок мелкими грызунами и зайцами. Есть несколько способов предотвратить помешать этим бессовестным зверькам:

• Оберните кору деревьев рубероидом на высоту до 80 см (куда не сможет достать заяц);
• Накройте ямы с перегноем в огороде плотной пленкой, чтобы в них не поселились мелкие грызуны;
• Когда осенью выпадет первый снежок, внимательно просмотрите поверхность на предмет следов мышей. Если таковые имеются, поищите норы и засыпьте в них яд.

Посаженные осенью семена, лук и чеснок нужно хорошо замульчировать в конце ноября. Для этого подойдет компост, сено, опилки или сухая листва.

Утеплить лук и чеснок в зиму можно сухой листвой. Воздушная прослойка не пропустит мороз и сохранит всходы в тепле

Осенние работы на участке могут дать не только гарантию успешной зимовки всех садовых растений, но и море положительных впечатлений. Последние лучи солнца, золотая листва и чистый ухоженный огород напомнят, что скоро придет новый дачный сезон и подарит добросовестным хозяевам богатые урожаи.

Занятие по окружающему миру

Тема: « Осенние хлопоты человека»

Цель: дать детям понятие об осенних приготовлениях человека к зиме на огороде, в саду; познакомить с посадкой деревьев, кустарников, цветов в осенний период, с заготовкой семян; воспитывать желание помочь взрослым в заготовке овощей, фруктов на зиму; развивать эстетическое восприятие окружающего.

Материалы и оборудование:

Картинки с изображением овощей различных групп, листы бумаги. Цветные карандаши, краски, цветная бумага.

Методы и приемы:

Беседа, рассказ, наглядный, практический.

Ход занятия:

- Ребята, давайте представим, что после лета сразу наступила зима?

Что было бы?

(Птицы не успеют улететь на юг, животные не успеют приготовиться к холоду и погибнут, насекомые не успеют спрятаться и зимой не проснуться, люди не смогут убрать урожай с полей, садов, огородов, плоды и зерно погибнут и т. д.)

Правильно, ребята, в природе все идет по плану. Жаркое лето сменяется прохладной осенью, постепенно усиливаются морозы, и только то где наступает зима.

Осень - очень важный период года. Осенью все трудятся: и птицы, и насекомые, и звери, и мы, люди, тоже много трудимся, чтобы подготовиться к суровой зиме.

А как же готовятся люди к зиме? (ответы детей)

Правильно, прежде всего, это сбор урожая.

(Дети рассматривают иллюстрации с изображением уборки зерновых)

В жаркие летние дни убирают земледельцы драгоценное зерно с полей. Осенью им предстоит заложить это зерно в хранилище. Ученые разрабатывают современные методы борьбы с болезнями зерна.

Богаты закрома земли русской, всю зиму народ будет питаться полезными и вкусными крупами, манной и пшеном, гречкой и перловой, овсяными, пшеничными и ячневыми хлопьями. Нужна мука - покупай в магазине на любой вкус: пшеничная, ржаная, кукурузная.(показ куп).

Будет сохранено зерно зимой - будет и мука, будет мука – будут макароны, и лапша, рожки и спагетти.

Будут и хлеб, и булки, и пряники, и печенье, и пироги.

Какие овощи собирают на полях?

(Помидоры, огурцы, картофель, баклажаны, свеклу и морковь, капусту, чеснок, горох, фасоль, перец, тыкву, редьку и др.)

Рассматривание картинок и рассказы детей о том, какие овощи собирали в деревне и на даче.

Как в вашей семье хранят овощи зимой?

(Картофель ссыпают в погреба, морковь и свеклу хранят в песке, лук и чеснок сплетают в косы, огурцы и помидоры засаливают в банках, капусту солят в бочках и т. д.)

Однажды я зашла в деревне к бабушке, вижу: у нее много в доме разных пучков трав висят – сушатся, а в доме стоит такой чудесный травяной аромат.

Кто догадался, что за траву насушила бабушка на зиму? (ответы детей)

Правильно, это лекарственные травы и плоды, которые зимой очень пригодятся.

Рассказ воспитателя о лекарственных травах (чабрец, зверобой, душица, липа, плоды рябины, боярышника , крапива)

Хорошо в морозный день посидеть у теплой печки, да попить отвара из душистых трав с пахучим медом.

А в вашей семье заготавливают лекарственные растения?

Осенью у человека еще очень много разных дел.

В огороде люди убирают сухую ботву, убирают листья, золой удобряют почву, вносят удобрения, перекапывают землю, обрезают ветви.

Сегодня на прогулке мы займемся посадкой растений, украсим наш участок новыми деревьями.

А что нужно сделать, чтобы подготовить дом и квартиру к зиме?

Звери меняют свою шубку к зиме, а человеку что необходимо?

(Купить теплое пальто, связать шапку, варежки и др.)

Молодцы, ребята! Мы хорошо подготовились к зиме.

Спасибо тебе, земля - матушка, за щедрые дары твои! Не страшна людям зима лютая.

II ч. Прикладная деятельность

А сейчас я предлагаю сделать заготовки на зиму, законсервировать, кто что хочет – ягоды, овощи, фрукты. Воспитатель дает шаблон банки и дети по желанию (рисуют овощи, наклеивают фрукты, варенье и т. д.)

Осень -прекрасное время года! Золотые листья кружатся в лужах, когда за окном моросит дождик, так приятно посидеть с горячим чаем и печеньем дома.

Но осень, не время для отдыха. Приходит пора сбора овощей и прочих работ в садах и огородах.

Работы по уборке урожая в саду (огороде)

Сбор урожая начинается еще задолго до прихода осени, так как все овощи, фрукты и ягоды поспевают в разное время. Но на осень приходится много работы, так как теплые дни уже позади и растениям мало света и тепла, чтобы дальше плодоносить.

В южных регионах нашей Родины осень мягче и наступает позднее, поэтому люди там собирают по 2-3 урожая. В холодных районах с более суровым климатом культурные растения дают урожай 1 раз. Рассмотрим регион с резко-континентальным климатом, в такой области обычно в сентябре собирают следующие плоды:

• томаты,
• баклажаны,
• кабачок,
• перец,
• картофель,
• кукуруза,
• стручковая фасоль,
• поздние яблоки.

В начале октября:

• тыква,
• морковь,
• свекла,
• репа,
• белокочанная капуста.

Прочие работы в садах и огородах

Когда все работы по урожаю выполнены полностью или частично, необходимо убрать лишние ветки и стебли с участка и подготовить землю и растения для хорошей зимовки.

К таким работам относят:

• перекопка (вспашка) земли, для ранней посадки весной;
• обрезка деревьев;
• уборка опавших листьев под основание дерева, чтобы с сильные морозы не замерзло;
• укрывание опилками и прочим материалом нежных культур, на случай суровой зимы, например виноград и розы;
• посадка в зиму морозоустойчивых культур, например чеснок или лук, для раннего сбора весной.

Работы дома осенью

Когда урожай частично собран возникает вопрос по его хранению. Зимой так приятно кушать овощи и фрукты выращенные своими руками, без химикатов. Рассмотрим варианты, как это сделать:

• консервирование овощей и фруктов (соленья, варенье, квашение),
• заморозка (в специальных ларях или больших морозилках),
• сушка фруктов (яблоки, вишня, абрикосы, виноград) и даже овощей (вяленные томаты),
• переработка фруктов и ягод в пастилу.

Осень - чудесное время года. Но работ осенью в садах и огородах обычно не меньше, чем летом. Не зря в народе есть пословица, что осенью день - год кормит.