Уход за виноградом в июле. Что делать с виноградом в июле? Расписание ухода за виноградом

Виноград – «долгоиграющая» культура, способная десятки лет расти на одном месте и регулярно приносить ягоды. Молодой саженец не стоит торопить с плодоношением, первые два-три года нужно нарастить мощный куст. В дальнейшем обеспечивают такой уход, при котором оптимальная нагрузка урожаем не будет истощать растение.

Правила ухода за виноградом в ПЕРВЫЙ сезон

Этот молодой куст винограда явно загущен.

В первый год после посадки винограда необходимо вырастить на кусте 1–2 сильные лозы (желательно – длиной полтора-два метра).

Особенно важно, чтобы до первых заморозков вызрела хотя бы часть каждой лозы, минимум на 3–4 почки.

Желательно, чтобы отросшие веточки у основания были не тоньше карандаша (но это очень индивидуально по сортам и регионам).

Подвязка

Оставляем два сильных побега и подвязываем их почти вертикально.

Когда весной или в начале лета (в зависимости от региона) минует угроза заморозков, отрастающие молодые веточки подвязывают (с помощью шпагата или тонкой проволоки) для вертикального роста. Направленность вверх активирует отрастание .

На первом году ещё необязательно сооружать мощную шпалеру, но подвязка обязательна.

В конце лета отросшие лозы снимают с опоры (подвязки) и кладут на землю. В горизонтальном положении древесина и кора лучше вызревают (коричневеют).

Операции на лозе

Лишние пасынки удаляем или прищипываем.

Следует помнить, что (чего не делают для плодовых деревьев).

Если с началом вегетации начинает развиваться несколько побегов, то оставляют 2 наиболее активных (с разных сторон укоренённого черенка). Иногда сохраняют 3 лозы (одну – про запас, на всякий случай; осенью «третий лишний» побег вырезают).

В течение лета на отрастающих ветках могут появляться боковые ответвления (пасынки). Их удаляют целиком или прищипывают над третьим листочком.

В конце лета убирают нижние листья для лучшего освещения и вызревания лозы. С этой же целью прищипывают верхушечные точки роста, но верхний пасынок при этом оставляют (чтобы сохранялась точка роста). Продолжают удалять остальные пасынки.

Северные регионы

В северных регионах побеги могут вызревать плохо и медленно: основания остаются зеленоватыми . В этом случае над кустиком сооружают временное укрытие типа парничка: на дуги накидывают агроволокно и плёнку (оставляя отдушины для проветривания). Тепло способствует дозреванию.

Перед производят окончательную осеннюю обрезку. Её проводят с учётом мощи побегов-первогодков и выбора будущей формировки куста. Если вызрел небольшой кусочек (не более 3–4 глазков), его и оставляют на зимовку.

Виды формировок

В том случае, когда вызрело больше глазков, обрезку каждой лозы (одной или двух) проводят с ориентацией на будущую формировку:

• для веерной (в основном в укрывных зонах) – оставляют 2–4 почки;
• для длинных рукавов (одного или двух) – делают длинную обрезку, сохраняя на каждом побеге 8– 10 вызревших глазков;
• для штамбовой – одну (верхнюю) вызревшую лозу оставляют подлиннее (8–10 почек), вторую (нижнюю) сильно укорачивают (оставляя 3–4 глазка). Вторая веточка – резервная (если погибнет штамб). В случае, когда в первое лето появился только один побег, штамб формировать рано; тогда обрезают коротко – на 3–4 глазка, чтобы в будущем сезоне отрастить 2 сильные лозы.

Иногда за лето образуются 5–6 одинаково слабых веточек («метёлка»). Оставляют 2 нижних побега и работают с ними, а остальные вырезают целиком. Если выскакивают цветочные кисти, в первый год их обязательно выщипывают.

Опытные виноградари советуют в первые 2–3 года жизни куста не проводить осенью полноценную обрезку, а ограничиться удалением невызревшей части. Считается, что так молодое растение лучше перезимует.

Окончательную формировку делают следующей весной, после набухания почек , - когда лоза уже не станет «плакать» от ран, а проснувшиеся почки сигнализируют о степени сохранности после зимы.

Поливы и подкормки

На суглинках, да ещё в дождливое лето, молодой виноград не поливают. На песчаных грунтах и в сухой сезон проводят минимум 2–3 полива (по 30 литров каждый), обязательно тёплой водой.

Если посадочная яма была хорошо заправлена, а саженец активно развивается, подкормки в первое лето можно вообще не проводить. Известный алтайский виноградарь Р. Ф. Шаров советовал в северных зонах держать виноград «в чёрном теле», не разрешая ему жировать, чтобы лучше зрела лоза .

Подобную «ленивую» агротехнику – без удобрений и поливов – допустимо применять на неприхотливых сортах (Загадка Шарова, БЧЗ, Мускат Катунский и т. п.).

• При слабом росте в первую половину вегетации дают комплексную корневую подкормку с преобладанием азота и фосфора . Для этого проводят 1–2 удобрительных полива (в мае-июне): заливают ведром горячей воды 40 г суперфосфата, через сутки добавляют 30 г карбамида, 10 г сернокислого калия. По ведру смеси выливают под каждый куст. Вместо этого можно взять органику: настой травы или навоза (1:10), птичьего помёта (1:30).
• Во вторую половину вегетационного периода выдают только калий и фосфор : 1–2 раза (июль - август). На 10 литров воды берут 40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Можно заменить древесной золой. Мероприятие нацелено на вызревание древесины.
• Жидкие подкормки проводят на следующий день после полива или дождя.
• При обустройстве капитального виноградника рекомендуется установить дренажные трубы на глубину залегания корней. Поливы и жидкие подкормки проводятся через них.
• Отзывчив виноград и на внекорневые подкормки с микроэлементами (2–3 за лето).
• Осенью, незадолго до укрытия кустов, в прикорневую зону вносят ведро перегноя или компоста (с небольшой перекопкой) . Проводят предзимний влагозарядковый полив.

Обработки от болезней и вредителей

Схема обработки винограда фунгицидами.

В северных зонах виноградарства вредителей и болезней практически не наблюдается. Случаются вспышки оидиума () в сырые, дождливые сезоны. Из-за этой болезни лозы плохо вызревают, хуже зимуют.

Для профилактики и борьбы с оидиумом применяют:

• водный настой коровьего навоза (1:10) – выдерживают 3 суток, процеживают, опрыскивают; получается подкормка и защита (в июне);
• раствор марганцовки (4 г на 10 л воды);
• 50 г кальцинированной соды и 30 г хозяйственного мыла на ведро воды;
• фунгициды (4–6 обработок за сезон – по инструкции), Топаз , Скор .

Перед укрытием на зимовку производят опрыскивание железным купоросом (300 г на 10 л воды).

Обработка виноградной лозы раствором железного купороса.

Аналогичные фунгициды эффективны и против , более характерных для южных зон. Используют также Оксихом, Бордоскую жидкость .

С насекомыми-вредителями борются при их появлении на кусте, применяя инсектициды . Растения ещё не плодоносят, поэтому нет ограничений по срокам обработки.

Второй и третий сезон

Производится установка шпалер (если это не сделано ранее). Побеги уже подвязывают не вертикально, а с наклоном вбок.

На втором и третьем году жизни виноградного куста завершают его формировку .

• Основную работу проводят при осенней обрезке (или переносят её на весну, после набухания почек). Летом производят корректировки. Во втором сезоне обычно закладывают рукава (короткие – при веерной формировке), а к концу третьего сезона уже бывают готовы плодовые звенья.
• Если куст слабый , то подготовительные работы занимают не 3, а 4 сезона.
• Рекомендуется пока не допускать плодоношение (выщипывать кисти). Иногда оставляют «сигналку» - пробную гроздочку, чтобы убедиться в сортовом соответствии. Снять её нужно как можно раньше (сразу после поспевания), чтобы не истощала растение.
• В течение сезона удаляют порослевые побеги , вырастающие от основания куста, лишние волчковые ветки (особенно жирующие, слишком толстые).
• Поливают виноградник в прежнем режиме, а вот при подкормках теперь выдают кусту по 2 ведра удобрительного раствора вместо одного.
• Весной, после снятия укрытий, по спящей лозе опрыскивают железным купоросом (100 г на 10 л воды) от грибковых заболеваний.

Уход за плодоносящим виноградом

На четвёртый-пятый год виноградник вступает в пору полноценного плодоношения.

Промышленные плантации продуктивны в течение четверти века. В частном саду, у виноградаря-энтузиаста, этот ягодник способен полноценно трудиться гораздо дольше. Рукава постепенно стареют, и через 7–12 лет (в зависимости от сорта) их постепенно заменяют новыми из порослевых и волчковых побегов .

Основные правила для получения хорошего урожая

Когда побеги достигнут верхней проволоки, их обрезаю чуть выше шпалеры, чтобы остановить верхушечный рост.

Как нужно ухаживать за виноградом в течение всего сезона – весной, летом и осенью, чтобы был хороший урожай? Рассмотрим базовые приёмы агротехники.

Формировка

1. Нельзя пренебрегать осенней обрезкой . Удаляется большая часть куста: вся невызревшая часть, все отплодоносившие побеги, ненужная поросль и волчки, дички на привитых растениях. Остаётся только многолетняя основа куста и плодовые звенья (будущие лозы на плодоношение и сучки замещения).
2. У сильных кустов можно постепенно немного увеличить количество рукавов (при веерной формировке), удлинить рукава (при длиннорукавной), создать усиленные плодовые звенья (каждое с одним сучком замещения и двумя плодовыми стрелками).
3. Важно научиться рассчитывать оптимальную нагрузку куста . Это умение приходит с опытом: растение само сигнализирует, истощено оно или излишне жирует. Кроме того, необходимы знания об особенностях конкретного сорта. Начинающему виноградарю можно ориентироваться на усреднённые показатели: лозу на плодоношение с осени обрезают на 8 почек; общее количество глазков в кусте весной (считая и сучки замещения) – примерно 50 штук.

Летние операции

Прищипывание винограда проводят до или в самом начале цветения.

Летом проводятся различные зелёные операции :

• пасынкование (боковые ответвления прищипывают над третьим листом, пасынки второго порядка удаляют полностью);
• выломка «двойников» и «тройников» - лишних побегов, выросших из запасных почек на глазке;
• прореживание соцветий , которые недоразвиты или перегружают куст;
• вырезка ненужной поросли и волчков;
• прищипка верхушки плодоносного побега за 3 суток до цветения – для некоторых сортов (склонных к горошению и женских по типу);
• чеканка плодоносных побегов: когда приостанавливается активный рост, во второй половине сезона, отрезают верхушки, оставляя над плодовыми кистями с десяток листьев (мероприятие не рекомендуется проводить на слабых кустах, а также в северных зонах виноградарства);
• удаление старой, затеняющей листвы за 2–3 недели до поспевания урожая.

Поливы

1. Обязателен осенний влагозарядковый полив.
2. Ранние сорта обильно поливают дважды в сезон (июнь, июль), среднеспелые – трижды (начало июня, июль, начало августа), поздние - четырежды (середина мая, июнь, июль, середина августа).

Подкормки

График внесения подкормок.

1. Раз в три года осенью (незадолго до укрытия) вносят под куст несколько вёдер прелого перегноя или компоста, перекапывают.
2. Даются корневые подкормки : первая (азотная) весной, вторая (комплексная) – сразу после цветения, третья (фосфорно-калийная плюс магний) – в конце июля, четвёртая – калимагнезия (осенью в прикорневую зону).
3. Эффективны внекорневые подпитки : перед цветением – бор и цинк, в начале налива ягод – калимагнезия и бор, в конце августа – цинк.
4. Перекормить виноград опаснее, чем недокормить (особенно в зонах укрывной культуры).
5. Стимуляторы иммунитета (Эпин Экстра, Циркон, Гуматы, НВ-1 и т. п.) при грамотном применении поддерживают виноградное растение, особенно при неблагоприятных погодных условиях.

Заключение

Следует помнить, что неудачная зимовка, атаки болезней и вредителей существенно снижают урожайность винограда. Необходимо обеспечить успешную зимовку куста, своевременную защиту от патогенов.

Выращивание винограда требует ежедневного ухода. Работы по уходу могут подразумевать какие-то мелкие действия или масштабный труд, отнимающий несколько дней подряд. Итак, рассмотрим какие работы по уходу за виноградом требуются в каждом месяце.

Уход за виноградом в январе

Под уходом в этом месяце подразумевается всего лишь проверка укрытия кустов. Если снега слишком мало, то его следует добавить. Шпалеры для лозы необходимо проверить и отремонтировать, если это необходимо.

Уход за виноградом в феврале

В феврале начните подготовительные работы к новому сезону. Можно начать выращивать в помещении саженцы из черенков. Проверьте корневую систему посадочного материала в хранилищах. Она не должна быть пересушенной или переувлажненной. Приобретите удобрения для подкормки винограда весной. Если у вас есть не укрывной виноград, его можно обрезать.

Уход за виноградом в марте

Уход за виноградом в первый весенний месяц можно начать с рыхления земли вокруг кустов - если, конечно, позволяет погода. Весной необходимо удалить все замерзшие и больные побеги. Однако, в марте обрезку винограда нужно заканчивать, чтобы избежать весеннего плача лозы.

Уход за виноградом в апреле

Апрель - начинаем активно ухаживать за виноградом. Укрывные сорта в этом месяце пора раскрывать. Делать это обязательно нужно до того, как набухнут почки. В начале месяца внесите в канавки, из которых брали землю для укрытия, органические и минеральные удобрения, засыпьте их землей. Можно удобрить почву жидкой подкормкой совместив ее с поливом.

Необходимо очистить лозу от остатков земли и подвязать ее к шпалере. Если виноград поражен вредителями, то проведите специальное опрыскивание.

Уход за виноградом в мае

В мае, после того как почки распустятся, удаляются лишние побеги. Также с этого месяца нужно начинать полив - под каждый куст вливается по три ведра воды. Если вы не внесли удобрения в апреле - сделайте это сейчас.

Зеленые побеги в мае прищипывают, удаляют лишние пасынки и соцветия. Кроме того, в мае можно проводить обработку винограда от клеща.

Уход за виноградом в июне

В июне продолжается высаживание молодых вегетирующих саженцов. До цветения винограда точки роста прищипываются на 5-10 см на рослых побегах. Это делается для лучшего опыления винограда.

Цветение винограда - хороший период для развития различных болезней и поражения побегов вредителями. Будьте на чеку и вовремя проводите профилактические работы по борьбе с ними. Однако обрабатывать виноград пестицидами во время цветения и завязывания ягод не желательно.

Уход за виноградом летом заключается в регулярном пасынковании и подвязывании лозы. Во время горошения винограда (ориентировочно в конце месяца) подкормите его жидкими удобрениями.

Уход за виноградом в июле

В июле подкормки азотными удобрениями следует прекратить, а вот фосфорно-калийные удобрения наоборот стоит вносить более активно. Ближе к концу месяца рекомендуется проводить чеканку лозы, то есть срезать 7-9 см с верхушки куста.

Регулярно подвязывайте молодые побеги и удаляйте пасынки. Молодые саженцы подкармливайте минеральными удобрениями.

Уход за виноградом в августе

Август - в этом месяце начинают вызревать ягоды, поэтому винограду требуется большое количество влаги. Кроме этого, кусты следует подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. По мере созревания урожай следует собирать.

Подкормите плодоносящие кусты минеральными удобрения без азота. В середине и в конце месяца делайте чеканку. Для улучшения вызревания лозы делайте внекорневые подкормки фос-форно-калийными удобрениями. При появлении серой гнили произведите профилактическую обработку марганцовкой.

Уход за виноградом в сентябре

Сентябрь - пора активного сбора урожая среднеспелого винограда. Уход за виноградом в первый месяц осени включает обработку кустов с ягодами раствором марганцовки, при появлении очагов оидиума. Также рекомендуется опрыскать виноград суперфосфатом и калийной солью.

При перегрузке винограда ягодами, оборвите лишние кисти.

Уход за виноградом в октябре

В октябре заканчивается сбор последнего урожая, обрезаются лозы поздних сортов, перекапываются междурядья. В это время можно высадить одревесневшие саженцы винограда. Посаженные в октябре саженцы хорошо укореняются.

Заготовьте черенки для посадки на следующий год. Можно произвести полив винограда, если осень выдалась засушливая.

Уход за виноградом в ноябре

Ноябрь - подходит к концу уход за виноградом. В последний осенний месяц производится обрезка укрывных сортов, затем виноград укрывается на зиму. Если вы укрываете виноград землей, укрытие необходимо произвести до начала заморозков.

В случае, если виноград укрывается опилками, торфом или хвоей, необходимо сделать канавки вдоль шпалеры. С укрытием можно не спешить, а закалить лозу до опускания температуры до 7-10 °С. Если вы не увлажнили виноград в предыдущих месяцах, обязательно сделайте это в ноябре. Плохо политый виноград зимует хуже.

Уход за виноградом в декабре

В декабре специальный уход за виноградом не требуется. Регулярно проверяйте посадочный материал. Увлажняйте его или наоборот, открывайте на проветривание при избыточной влажности. Готовьтесь к следующему сезону - закупайте удобрения, садовый инструмент, осмотрите и отремонтируйте шпалеру.

Таким образом вы видите, что 9 месяцев в году винограду требуется активный уход. Выполняйте все указанные действия своевременно и тогда вы получите обильный урожай с каждого куста.

Летом виноград цветёт, закладываются и вызревают гроздья, а также побеги и спящие почки, на которых будет получен урожай в следующем году. Высокая температура и обилие солнечного света обуславливает быстрый рост и развитие лозы, соответственно, и работы по контролю и корректировке кустов много.

Виноград – ветроопыляемая культура. Насекомые в небольшой мере также помогают переносу пыльцы, но не их роль ведущая. Цветет виноград в июне приблизительно 2 недели. По разных зонах произрастания, годах, сортах бывают отклонения. Обычно процесс протекает без участия человека, но иногда нужна помощь.

Если во время цветения стоит дождевая и холодная погода, то завязываемость ягод низкая. Причина: в дождевую погоду смывается клейкий секрет, к которому прилипает пыльца. А относительно низкая температура существенно увеличивает время её прорастания. Всё это ведёт к горошению винограда, когда на гроне одновременно с крупными ягодами присутствуют мелкие, безсемянные.

От горошения существенно страдает внешний вид кисти, что важно для столовых сортов: нетоварный вид. Хотя для любых сортов недостаточное опыление снижает урожай! А сорта с функционально женскими цветками, у которых собственная пыльца стерильна, без дополнительного опыления и без переноса пыльцы с других сортов ягод почти не дадут.

В этом случае проводим искусственное опыление. Делаем две лопатки из дерева или фанеры, на которые степлером или мелкими гвоздями прикрепляем кроличью шкурку. Можно взять два кроличьих хвостика и прибить к палкам.

Теперь попеременно лёгкими касаниями набираем пыльцу с соцветия сорта-опылителя и переносим на опыляемые грона. Периодически лопатки оббиваем друг о друга, избавляясь от набранной стерильной пыльцы. Действие проводим по сухим соцветиям, после спада росы или высыхания дождевых капель.

Полив винограда летом

Зависит от погоды, состояния насаждений, почвы. Поливают дождеванием, капельно в зону корней, в ямки возле кустов или по канавкам. Подбираем подходящий исходя из местных условий. На даче, при небольшой площади виноградника, бывает удобно вкопать при посадке отрезок трубы или пластиковую бутылку. Таким образом, поливаем именно виноград, а не сорняки рядом, причём небольшими дозами: вода поступает в нужное место, непродуктивное испарение минимальное.

Количество поливов – в зависимости от потребностей растения и погоды. Если начинают желтеть нижние листья – срочно поливаем. На лёгких грунтах влага быстрее проникает в глубину, но поливать надо чаще, так как хуже удерживается. На тяжёлых грунтах в дождливый сезон бывает избыток влаги. В таком случае нужно провести дренаж, взрыхлить почву для доступа воздуха во избежание гибели корней.

Удобно совмещать полив и дачу подкормки, используя раствор органичных и минеральных удобрений вместо воды.

Полив дождеванием имеет существенный минус, так как, правильно поливая летом, всё равно имеем отражённые брызги от грунта. А именно там сохраняются возбудители оидиума, которые с каплями попадут на листья…

Удобрение

Культура выносит из грунта много питательных веществ, их нужно возместить удобрением. вносим в осенью, летом – разве что при поливе, когда в воду добавляем разбавленную мочу, коровяк или другое. При подкормке винограда в июле и позже минеральный азот не вносим: увеличится вегетационный период, отодвинется дозревание ягод, растение погонит массу и не успеет войти в стадию покоя. Зимостойкость будет как у банана. Может, немного выше, но всё равно маловато…

Вынос калия большой, вносим в основном бесхлорные формы его удобрений – хлор вредит винограду.

Фосфора требуется много, учитываем его доступность в почве. Дело в том, что большое содержание в грунте меди, марганца, извести снижает доступность фосфора для растений, корни не могут «вытащить» его из грунта. Часть хорошо дать в виде внекорневой подкормки, то есть обрызгать листья раствором фосфорных солей.

Вообще, способ внекорневой подкормки имеет ряд преимуществ: экономнее используются элементы питания, так как они не связываются грунтом и попадают прямо на растение. Удобно подпитывать растение железом раствором железного купороса: его недостаток нарушает фотосинтез, ведёт к хлорозу. Особо хороша внекорневая подкормка раствором микроэлементов, которые растению нужны в небольшом количестве, но без каковых обойтись нельзя. Подкормка таким раствором перед цветением увеличивает количество завязавшихся ягод. При этом раствор должен быть разбавленным, а его кислотность близка к нейтральной во избежание ожога листьев.

Защита винограда от вредителей и болезней

Высокая температура, увы, благоприятствует развитию не только винограда. Описывая, как ухаживать за виноградом летом, обязательно стоит обратить внимание на . Это большая, разветвлённая тема, поэтому мы разместили статьи, посвящённые именно этой тематике на нашем сайте. А в этом тексте просто вскользь упомянем, что имеется большое количество болезней и вредителей винограда, могущих снизить или уничтожить весь урожай. Опрыскивание лечебными препаратами. совмещённое с опрыскиванием растворами стимулирующих и питательных веществ экономит затраты.

Зелёные работы

Безошибочное формирование куста имеет громадное значение: так мы добиваемся правильного соотношения корневой части, листовой поверхности, почек и побегов, соцветий. Любое отклонение от оптимума ведёт к снижению урожая и ослаблению куста. Причём не только в этот год, а и в несколько следующих!

Основную обрезку обычно проводят весной, но и летом хватает работы. Для ускорения дозревания проводится чеканка винограда: укорачиваем побеги, оставляя 10-12 листьев над гроздью. Кроме чеканки, для ускорения созревания ягод применяют и другие приёмы:

• Кольцевание. В июне под нижней кистью удаляем кольцом кору и камбий, 3-5 мм.
• Длинный побег сворачиваем кольцом, наклонным или горизонтальным.
• Перекрут лозы. Выше последней грозди скручиваем (не осекаем, просто скручиваем) лозу. Дополнительно к ускорению созревания гроздь получится более сладкая.

Стоит заметить, что если нам требуется ускорить созревание, может, мы просто ошиблись при выборе сорта для посадки?

Проводим пасынкование винограда, удаляя, частично или полностью, быстрорастущие мелкие побеги из почек на пагонах этого года. Они загущают куст, снижая освещённость, что снижает сахаристость и урожай, ведёт к поражению болезнями. Пасынки сильнее растут при незагруженности виноградного куста, когда есть «лишние», не используемые на налив ягод и закладку почек, рост побегов вещества.

Формировка проводится всё время, это не только ответственный, а и сложный в описании комплекс приёмов.

Правильному уходу за виноградом в июле поможет видео, с демонстрируемыми приёмами обрезки. Понять, достаточно ли загружен куст поможет наблюдение за короной побега. В норме она остаётся загнутой где-то до середины августа. Изгиб обусловлен неравномерным нарастанием древесины. Выравнивание короны – признак перегруза куста, срочно нужно удалить лишние побеги, иначе нарушится закладка почек и пострадает урожай как этого года, так и ближайших 2-3 лет.

Летний уход за виноградом — видео

Июнь - это период массового и стремительного развития побегов, борьбы с сорняками и выполнения операций на зеленых частях виноградного растения.

В начале июня нередки заморозки, которые могут погубить молодые побеги, соцветия. Достаточно заморозка всего - 2 градуса и за одну ночь может произойти непоправимое: мы лишимся урожая и пропадут зря результаты труда целого года. Поэтому необходимо следить за погодой (заморозки возможны при понижении температуры к вечеру до + 3-4 градусов и дальнейшем прояснении) и при угрозе заморозков срочно укрыть виноградник пленкой, натянутой на дуги.

НА МОЛОДОМ ВИНОГРАДНИКЕ. До середины июня проводят операции по формированию: удаляют молодые побеги, которые не нужны для формирования куста, выламывают побеги-двойники и тройники (это когда из одного узла вырастают сразу два или три побега), оставляя самый сильный. Периодически поливают, не допуская подсыхания почвы, вносят жидкие подкормки. Опрыскивают растения против болезней. Концентрация растворов в половинной норме препаратов. Почву содержат в чистом от сорняков состоянии. Зеленые побеги подвязывают к опоре, пасынки прищипывают. Первые грозди, как правило одну-две, нужно удалить. В первый год полноценного плодоношения оставить до 10 гроздей на куст, во второй год - до двадцати гроздей и т.д.

НА ПЛОДОНОСЯЩЕМ ВИНОГРАДНИКЕ. Продолжают уход за почвой и растениями. До начала июня лозы не подвязывают, чтобы легче было укрыть виноградник в случае заморозков. С лозами нужно обращаться очень осторожно, т.к. молодые побеги могут легко отломиться. Проводят завершающую обрезку прошлогодних побегов: поврежденных болезнями, морозами, надломленных, устаревших. Выполняют зеленые операции: подвязку зеленых побегов к шпалере, пасынкование (с оставлением на пасынках по 2-4 листа). Одновременно определяют окончательную нагрузку куста соцветиями, в первую очередь удаляя соцветия третьего и четвертого порядка, слабые, расположенные у самой земли (на крупноплодных сортах оставляют одну гроздь на побег, на средне и мелкоплодных - две-три) и побегами, удаляя прежде всего бесплодные и слабые побеги, часть пасынков в основании взрослых кустов. Для урожайных сортов винограда (в том числе крупноплодных) при обломке оставляют часть бесплодных побегов (если сначала появился усик, а грозди нет, то побег бесплодный). Также необходимо оставлять наиболее развитые и удобно расположенные побеги. Перед цветением побеги прищипнуть на 2-3 см.

До начала цветения кусты опрыскивают против оидиума кальцинированной содой, марганцевокислым калием, препаратом "Вектра" или "Топаз", опыливают коллоидной серой в смеси с древесной золой. Также вносят удобрения для улучшения оплодотворения цветков (при недостатке питательных веществ пыльца становится стерильной, что приводит к сильному осыпанию завязей).

В середине месяца виноград зацветает. Кстати опыляется виноград ветром, а не насекомыми. Хотя насекомые тоже могут принимать участие в опылении. При наличии оптимальной температуры (+26-30 градусов) и ветра (не менее 2 м/сек) виноград образует плотные крупные грозди. Однако в годы с большим количеством осадков и температурой воздуха в период цветения меньше + 18 градусов наблюдается плохое завязывание ягод и осыпание завязей. Чтобы не допустить этого, рекомендуется применять дополнительное опыление растений винограда с обоеполым типом цветка (нормальный пестик и прямостоячие тычинки, на концах которых пыльники с активной пыльцой) и искусственное опыление сортов с функционально женским типом цветка (есть пестик, а тычинки загнуты вниз, пыльца не активна). Опыление проводится двумя специальными пуховками (деревянные лопатки, обтянутые стриженым кроличьим мехом), которыми осторожно прикасаются к соцветиям с двух сторон, в солнечные дни в 8-9 часов, в пасмурную погоду в 11-12 часов. Первый раз опыление проводят на 2-3 день цветения, затем в период массового цветения и в конце цветения. В условиях любительского виноградника обоеполые сорта можно опылять между собой, а на однополые переносится пыльца с обоеполого сорта- опылителя. Соцветия на обоеполых сортах можно слегка потряхивать для лучшего опыления. В результате этого урожай винограда увеличивается на 15-45%. Непосредственно во время цветения никаких работ, кроме опыления, лучше не производить, иначе может произойти сильное осыпание цветков. При засухе через неделю после цветения виноград можно полить.

УДОБРЕНИЕ МОЛОДОГО ВИНОГРАДНИКА. При соответствующей предпосадочной заправке почвы молодые растения в первые 2-3 года нуждаются только в подкормках. Лучше всего использовать жидкие подкормки: навозную жижу (1 ведро на 3 ведра воды), золу, аммиачную селитру (10г на ведро воды), мочевину (5г на ведро воды). Навозную жижу предварительно сбраживают в течение 12-15 дней. Перед внесением ее разбавляют в 4-5 раз. Эффективны и жидкие подкормки микроэлементами. Под 1 растение вносится до 1 ведра раствора. Для лучшего проникновения его в почву ломом делают несколько отверстий вокруг куста. Чтобы излишне не затягивать рост растений, с конца июля подкормки прекращают.

УДОБРЕНИЕ ПЛОДОНОСЯЩЕГО ВИНОГРАДНИКА. Органические удобрения вносят раз в три года из расчета 8-10 кг/кв.м. Вместе с органическими удобрениями вносят фосфорные и калийные. Навоз лучше вносить осенью, а компосты - весной. При осеннем внесении навоза минеральные удобрения весной не применяют. Если же органические удобрения не вносились, то до цветения подкормить кусты следующим составом: на 10л воды 2 столовые ложки суперфосфата и 1 чайную ложку сернокислого калия. За 2-3 дня до цветения хорошо сделать внекорневую подкормку раствором микроэлементов. Это способствует увеличению урожайности до 15-20% и увеличению сахаристости ягод до 2%.

А вообще количество вносимых удобрений индивидуально для каждого участка. Это зависит от состава почвы. При среднегодовом урожае 10 кг виноградному кусту надо 60г азота, 20г фосфора и 40г калия (3:1:2), т.е нужно ежегодно вносить:
аммиачной селитры (N- 34%) - 60: 0,34 = 176,5г; суперфосфата (P2О5- 20%) - 20: 0,2 = 100г; сернокислого калия (К2О - 50%) - 40: 0,5 = 80г.

ИЮЛЬ

Самый жаркий месяц года, виноград в основном отцвел, появляются первые завязи ягод и наблюдается двойное осыпание завязей. Это естественный процесс, своего рода саморегулирование нагрузки, и препятствовать этому разного рода подкормками и биостимуляторами не следует. При нормальных условиях у винограда в это время наблюдается быстрый рост побегов и оставшихся ягод, закладываются плодовые почки для урожая в следующем году. Надо, чтобы растения в достаточной мере были обеспечены влагой. На песчаных почвах в жаркую погоду поливают 1-2 раза в неделю, на черноземных и глинистых почвах реже. На старых виноградниках и бедных почвах поливы можно совмещать с подкормками калийными и фосфорными удобрениями слабой концентрации. Азотные удобрения лучше не применять, чтобы не замедлять созревание лозы у винограда.

Растущие зеленые побеги подвязывают к проволоке шпалеры, лучше самими усиками винограда с помощью разного рода узелков и петель, что существенно упростит съем побегов со шпалеры при осенней обрезке. Можно для этой цели использовать мягкую толстую проволоку. Прищипывают верхушки у сильнорослых побегов, когда они достигнут верхней проволоки шпалеры. Но, лучше прищипывать верхушки побегов в то время, когда они из загнутых становятся прямыми. Самые верхние пасынки не прищипывают - они продолжают рост побега.

НА МОЛОДОМ И ПЛОДОНОСЯЩЕМ ВИНОГРАДНИКЕ продолжают уход за почвой и растениями: проводят профилактические опрыскивания, пасынкование, жидкую подкормку полным минеральным удобрением с микроэлементами. Впрочем, молодым растениям в первые два-три года зеленые операции можно и не проводить, пусть растения свободно растут и набирают силу. Хорошо, если за лето на молодых кустах вырастет по одному-два сильных побега. Им нужно придать наклонное положение вдоль ряда для облегчения пригибания их к земле при укрытии на зиму.

НА ПЛОДОНОСЯЩЕМ ВИНОГРАДНИКЕ укладывают отводки зелеными побегами. Заготавливают и высаживают зеленые черенки в защищенный грунт.

НА МОЛОДОМ ВИНОГРАДНИКЕ проводят защитные мероприятия (затенение, полив) с целью сохранения молодых растений в жаркую погоду от солнечных ожогов и пересыхания неглубоко еще расположенных корней. В случае продолжительной жаркой погоды следует полить виноград после цветения, затем - через две недели, т.к. потребность в почвенной влаге в это время постоянно возрастает.

В то же время виноградное растение отрицательно относится к застаиванию воды у корней, особенно на тяжелых почвах. Если долгое время земля переувлажнена, то корни винограда могут погибнуть из-за недостатка воздуха. В такой ситуации (влаги много, а растение начинает засыхать) необходимо срочно выполнить дренаж почвы с глубоким рыхлением и одновременно снизить нагрузку на куст прореживанием завязей или недозрелых ягод.

Таким образом, летний уход за виноградным растением - процесс творческий: учитывается возраст, сорт винограда, особенности погоды, почв и т.п.

Виноград в июле требует заботы еще больше, чем в другое время года. В этом месяце происходит интенсивный рост ягод на лозе и максимальное потребление нею влаги и питательных веществ. Поэтому сейчас важно поддерживать оптимальную влажность, подкармливать растения и следить за тем, чтобы они не заболели. Давайте обсудим, какие работы по уходу за виноградом положено проводить в июле.

Особенности полива

При недостатке влаги виноград плохо идет в рост, дает мелкие ягоды и слабую урожайность. Культура нормально воспринимает воздушную засуху, но с трудом переживает грунтовое маловодье. Чтобы растения не страдали от июльского зноя, их поливают теплой колодезной или дождевой водой. Холодной водой из-под крана заливать плантацию нельзя. Предварительно жидкость нужно отстоять в течение 1 – 2 суток. Молодые кустики полезно поливать горячей водой (такой, которую может выдержать человеческая рука).

В июле поливают виноград разными способами:

1. Поверхностным;
2. Подпочвенным;
3. Аэрозольным;
4. Дождеванием;
5. По принципу капельного орошения.

Наиболее распространенным способом полива виноградника у дачников является поверхностный, при котором вода поступает к кустам по канавкам вдоль рядков либо вкруговую. Полив совмещают с подкормкой, используя полный минеральный комплекс или органику с содержанием фосфора и калия. Подпитку вносят до начала созревания ягод.

Землю под кустами содержат в чистоте и своевременно вырывают сорняки. В жаркую погоду желательно не полениться и разрыхлить почву, поскольку эффективность двух прополок приравнивается к одному дождю.

Если термометр показывает жару больше 30°C, для повышения влажности воздуха необходимо устроить дождевание. Процедура облегчит растениям процесс дыхания и поможет перенести засуху. Полив конкретного сорта прекращают, когда до созревания урожая остается меньше 3 недель.

Как правильно поливать кусты винограда в июле, рассказывает специалист на видео.

Чем удобряют виноград в июле

Опытные дачники занимаются подкормкой винограда с самого начала июля, совмещая ее с поливом. Питательную массу готовят из нескольких компонентов:

• Обычная вода – 10 л;
• Сернокислый калий – 2 г;
• Комплексное удобрение – 5 г;
• Раствор забродившей травы – 2 л.

Этого количества хватает на подпитку 3 кв. м плантации. Особенно нуждается в полезных веществах молодняк и старые кустарники, произрастающие на скудной почве. Удобряют виноград теплым составом, нагретым солнечными лучами.

На состоянии кустов также благоприятно отражается мульчирование хвоей. Мероприятие повышает сахаристость плодов и предотвращает развитие грибковой инфекции. Проводят его в любое время, однако наилучший эффект от применения данного способа наблюдается в июле-августе.

В фазе размягчения ягод, сформировавшихся на ранних сортах, из подкормок исключают азот. Накопление сахара стимулируют фосфатно-калийными препаратами:

• 300 г суперфосфата настаивают в 3 л теплой воды;
• Смесь фильтруют и настаивают до осветления;
• Жидкость сливают с гущи и смешивают с настоем золы (количество вспомогательного компонента идентичное);
• Массу разводят 10 литрами воды и вновь отстаивают до осветления.

Используют препарат только в день приготовления и обязательно в отстоявшемся виде.

Внекорневую подкормку винограду делают при помощи средств Плантафол, Новоферт, Акварин. Как и чем подкармливают виноград в течение июля, можно посмотреть на видео.

Обрезают ли виноград в июле?

Рассмотрим, можно ли летом обрезать виноград, и какие части растения подлежат удалению в июле. Зеленые операции во втором летнем месяце заключаются в удалении пасынков и подвязке активных побегов к шпалере. Пасынками являются боковые отростки, вышедшие из пазухи листа. Оставлять их не рекомендуется, поскольку лишние части придают растению густоты и закрывают плоды от солнечного света. Урожай в таком случае получится кислым, да и здоровье кустарников ухудшится.

В период созревания урожая на ранних сортах винограда обрывают листья, которые расположены близко к гроздям. Это улучшит доступ солнца к ягодам и благотворно скажется на их окраске.

Правильный уход за виноградом в июле предполагает некоторую хитрость в пасынковании. Полностью побеги 2-го и последующего уровня не удаляют, поскольку виноград склонен быстро выпускать пасынки. Задерживают этот процесс, срезая только верхушку пасынка. Это примерно 1.5 – 2 см от листа. Обрезанный виноград осматривают еженедельно и убирают пасынки по мере необходимости.

Защита от болезней

Обрабатывать виноград ядохимикатами запрещается с момента появления на плодах пруинового налёта (сизый воскообразный налёт). До этого можно опрыскивать плантацию с целью защиты насаждений от болезней. Выждав 20 дней после предыдущей обработки, в сухую жаркую погоду виноград опрыскивают препаратом Флинт. В дождливую пору профилактическое опрыскивание делают раньше – через 15 дней и при помощи средств Топаз, Хорус, Скор, Тиовит Джет, Квадрис. Опрыскивая виноград, дачник защищает его от милдью и оидиума.

В неблагоприятные годы дополнительную обработку неустойчивых к милдью, средне- и позднеспелых сортов осуществляют сразу после дождя средством Ридомил Голд. Если же первая половина лета стабильно сухая и теплая, можно обойтись без обработки. Опрыскивая виноград горячими составами, можно сократить число фунгицидных обработок в 2 – 3 раза.

При поражении виноградника клещом растения обрабатывают серосодержащими препаратами. Коллоидная сера и Тиовит Джет наиболее эффективно борются с вредителями при температуре воздуха выше 30°C.

При обнаружении признаков гнили на созревающих кистях испорченные ягоды немедленно удаляют. Оставшиеся грозди следует опрыскать Метронидазолом. Это аптечные таблетки, 10 – 15 штук которых растворяют в 10 л воды. Любые опрыскивания винограда в июле прекращают за 3 недели до созревания плодов.

Другие работы на винограднике в июле

По мере роста ягод отслеживают нагрузку кустарников урожаем. Регулируют виноград в июле работы такого плана, как уменьшение количества гроздей на 15 – 20 %. Это касается перегруженных растений, остановившихся в росте и выпрямивших верхушки побегов. Поскольку питательные вещества расходуются в первую очередь на созревание урожая, важно обеспечить гроздям приток полезных элементов. Затем кусты возьмут вещества на вызревание лозы.

Последнюю прививку винограда выполняют в июле с использованием технологии «окулировка вприклад». Для окулировки берут крупные полноценные глазки с частично одеревенелыми чешуйками. Мягкие травянистые почки снижают приживаемость окулировок. С июня по июль окулировку вприклад делают зелеными щитками, оставляя привитые глазки «спящими» до весны.

По мере окончания жаркой погоды с прививок аккуратно снимают полиэтиленовую пленку и удаляют поросль, образовавшуюся на подвое. До конца месяца почву разрыхляют и убирают сорняки. Ближе к августу собирают первый урожай с сортов Супер Экстра, Русский ранний, Коринка русская.

Как ухаживать за виноградом в июле правильно, показывает третье тематическое видео. Смотрите, учитесь и собирайте только щедрые урожаи!