Уход за виноградом в июне зеленых операций. Правильный уход за виноградом в течение года

Ежегодный летний уход за виноградом имеет неоценимое значение: оставленный «на произвол судьбы» виноградник довольно быстро превращается в дикие заросли, а количество и качество плодов резко ухудшается. Какие процедуры необходимо осуществлять в винограднике в течение сезона?

С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться

Чтобы виноград быстрее вступил в плодоношение и в будущем радовал вас хорошими урожаями, нужно с первого же года выращивания обеспечить побегам бережный уход. Стандартных «зеленых операций» проводить не придется, но вот рыхлению, прополке и поливу следует уделить особое внимание.

Прежде всего, вам предстоит разрыхлить уплотненную во время посадки почву вокруг высаженных виноградных побегов и в междурядьях. С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться. Из выросших трех-четырех веточек в июне оставляют одну, наиболее мощную, чтобы растение все силы направляло на ее рост, тогда к осени вы получите хорошо развитую длинную лозу.

Видео про уход за виноградом летом

В винограднике ничего лишнего выращивать не рекомендуется: томаты, фасоль, лук и прочие огородные растения будут препятствовать росту винограда.

Для развития корневой системы в глубоких слоях почвы нужно удалять поверхностные корни на подземной части ствола. Если в первые годы не уделить внимания этой процедуре, верхние корни при промерзании грунта будут погибать, а летом растения станут страдать от недостатка влаги. Удаляют корни в конце июня и в августе, в утреннее время: вокруг виноградного побега делают ямку глубиной 20 см и срезают секатором или острым ножом верхние корни близко к стволу. После первой обрезки ямку закапывают до зеленого прироста побега, а после второй обрезки оставляют лунку глубиной около 10 см.

Поливают молодой виноград раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик. Заодно можно добавлять в воду удобрения (суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый аммоний). Не забывайте регулярно уничтожать сорняки вокруг молодых насаждений и рыхлить землю, разрушая плотный верхний слой, образующийся после дождей и поливов.

Поливают молодой виноград раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик

Как справедливо отмечают опытные виноградари, если виноград не обрезать, хороших гроздей можно не дождаться. Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов, обеспечивая побеги солнечным светом и свежим воздухом.

Обрезку и обломку виноградных побегов, прореживание листвы, пасынкование и прочие процедуры, необходимые для правильного формирования и повышения урожайности винограда, виноградари называют «зелеными операциями». Рассмотрим подробнее основные «зеленые операции», которые следует проводить в течение сезона.

«Сухая подвязка» - первая процедура, с которой начинаются летние заботы о винограднике. Прошлогодние лозы , задавая им направление для роста. В южных районах подвязку можно осуществлять в конце апреля, пока не выросли свежие побеги, в большинстве же российских регионов это следует делать в первой декаде июня, когда сойдет на нет вероятность заморозков.

Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов

Обломка побегов - в период распускания почек удаляют бесплодные ветви у основания кустов, а также лишние побеги, растущие из одного глазка. После подвязывания виноградных лоз обламывают все слабые и отстающие в росте ветви. Затем идет «зеленая подвязка» - она проводится несколько раз в течение сезона, когда побеги перерастают сантиметров на 20 очередную проволоку на шпалере.

Прищипка - в конце июня на плодоносящих лозах укорачивают плодовые ростки, чтобы к гроздьям поступало больше питательных веществ. Для этого макушки ростков обрезают после усиков, оставляя пять листьев после второй грозди. Также прищипывают верхушку лозы, когда она достигает длины 2,5 м, иначе лоза способна вытянуться и до 6 м, в результате чего гроздья будут медленнее созревать, а в ягодах будет накапливаться меньше сахара. Молодые побеги, вырастающие из сучка замещения, прищипывать не нужно.

Нормировка соцветий - у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка. Ягоды от этого вырастают более крупными и сладкими, реже трескаются и меньше гниют.

Нормировка соцветий - у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка

Пасынкование - зелень, в которой нет необходимости при созревании винограда, следует уменьшить. Поэтому с июня по август все зарождающиеся в пазухах листьев пасынки выщипывают и заодно вырезают все усы, чтобы растение направляло свои силы на будущий урожай.

Чеканка побегов - в первой половине августа верхушки побегов срезают до первого нормального листика (примерно после 15-го листа). Благодаря чеканке рост ветвей замедлится, и грозди будут лучше вызревать.

Прореживание листьев - недели за три до сбора урожая рекомендуется отломить старые листья, которые растут в нижней части куста, а также те, которые затеняют грозди с ягодами. Такая процедура обеспечит лучшее проветривание виноградных кустов, грозди же получат больше солнечного света.

После чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки

Нормирование урожая - поскольку климат в большей части российских регионов не позволяет винограду полноценно вызревать, отечественные виноградари намеренно жертвуют частью урожая. На каждом побеге оставляют одну-две грозди (желательно нижние, самые мощные) и вырезают в них мелкие недоразвитые виноградины. Проводится эта процедура в августе, пока ягоды еще совсем маленькие.

Имейте в виду, что после чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки. Успевайте их вовремя выщипывать. Все перечисленные «зеленые операции» необходимы только взрослым виноградным кустам. До трех лет виноград может расти свободно, летний уход за ним заключается в регулярных поливах с подкормками и в рыхлении земли с уничтожением сорняков.

Особенности ухода за виноградом летом

Виноград нужно подкармливать удобрениями - это ясно и начинающим садоводам. Но при покупке комплексных минеральных удобрений следует обращать внимание на то, чтобы все компоненты в них были водорастворимыми, иначе виноградные корни не смогут впитать подкормку. Особенно важно внесение удобрений в период бутонизации и при созревании гроздей. Так, опрыскивание винограда в августе раствором монофосфата калия или настоем древесной золы обеспечит лучшее вызревание лозы и накопление сахаров в ягодах.

Видео про летний уход за виноградом

В течение лета ежедневно уделяйте время осмотру виноградных кустов на предмет вредителей и опасных . У здоровых виноградных листьев нижняя сторона ровная, зеленоватого цвета, без налета. Если заметите желтые пятна, характерные для милдью, или пепельный налет (признак оидиума), сразу обрабатывайте специальными препаратами весь виноградник. Перед цветением можно опрыскать виноград различными средствами:

Топазом против оидиума;
Ридомил Голдом от милдью;
дя плодоносящих кустов лучше использовать раствор марганцовки либо пищевой соды;
против паутинного клеща хорошо помогает Фуфанон.

Не удаляйте все бесплодные побеги: в них формируется необходимый запас питательных веществ, которые понадобятся для развития куста. В среднем достаточно на 2-3 плодоносящих ветви оставлять одну бесплодную.

На винограднике работы не прекращаются с ранней весны и до морозов. Для каждого летнего месяца можно составить подробный календарь работ. Плановый подход облегчает уход, повышает его качество.

Все лето виноградарь занимается «зелеными операциями». Обламывает побеги, прореживает листья, удаляет пасынки. Все эти процедуры необходимы для поддержания урожайности кустов, создания благоприятных условий для их развития. На протяжении всего сезона виноградник поливают, следят за чистотой почвы в междурядьях, удаляют в них сорную траву, рыхлят.

Июнь

Этот месяц очень важен в жизненном цикле винограда. В первой декаде проводят «сухую подвязку» − к шпалере крепят прошлогодние лозы. Проводят обломку слабых веток. Для лучшего опыления делают прищипку самых мощных побегов, удаляют точку роста (5-10 см). Работу проводят до начала массового цветения. В это же время кусты опрыскивают фунгицидом.

Отрастающие на 20 см побеги подвязывают к шпалере («зеленая подвязка»), удаляют пасынки. Сразу после цветения проводят внекорневую подкормку комплексным препаратом PLANTAFOL 30.10.10. Средство активирует рост побегов и листьев, на 10 литров достаточно 20 г порошка.

Нагрузка куста — это количество побегов и гроздей. Она должна соответствовать силе корневой системы.

В конце месяца занимаются прищипкой плодовых ростков у плодоносящих лоз. Их укорачивают после усиков, при этом оставляют не менее 5 листьев после 2 грозди. Чтобы ускорить созревание гроздей лозу прищипывают после достижения ей 2,5 м. Молодой побег замещения в росте не останавливают.

В июне необходимо контролировать нагрузку виноградных кустов, проводить нормировку урожая. В первую очередь грозди удалять на слабых, поврежденных побегах и на побегах сучков замещения. Когда ягоды становятся размером с крупную горошину, кусты опрыскивают Топазом. Фунгицид используют для профилактики оидиума.

Июль

Чтобы не допустить вспышки грибковых заболеваний, виноградник 2 раза в месяц обрабатывают препаратом Квадрис. Кусты опрыскивают с интервалом в 20 дней. В июле проводят корневую подкормку удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий:

Акварин;
Новоферт;
Плантафол.

Для подкормки молодых саженцев используют минеральные удобрения, на 10 л добавляют не более 25 г суперфосфата, мочевины, калийной селитры. Весь месяц удаляют пасынки, подвязывают побеги к шпалере.

Август

В начале августа созревают ультраранние и ранние сорта. Интенсивность работ на винограднике не снижается:

проводят подвязку зеленых побегов;
удаляют пасынки;
занимаются профилактикой и лечением болезней;
чеканят побеги;
занимаются катаровкой;
вносят фосфорно-калийные удобрения;
занимаются сбором урожая.

Во второй половине месяца в побегах происходит естественное замедление ростовых процессов. Появляются симптомы, говорящие о том, что у растения наступил этап подготовки к зиме: коронка побега (точка роста) выпрямляется, начинается процесс вызревания лозы. Именно в этот период занимаются чеканкой.

Вынужденно чеканку можно проводить в июле, если необходимо отрегулировать количество зеленой массы или побеги переросли верхний уровень шпалеры.

В августе наблюдают, как идет вызревание лозы. Если процесс идет медленно, то верхний ярус листьев опрыскивают раствором монофосфата калия. Проводят обработку раз в неделю. В жаркую погоду растения приободряют с помощью мелкокапельного орошения по листовой поверхности. Поливы под корень заканчивают во второй декаде.

Чеканка побегов

Точные сроки чеканки зависят от сорта винограда и региона: в умеренном климате – август-сентябрь, в южных регионах – июль-август. Процедура сводится к удалению верхушек побегов, на которых листья недоразвиты.

Удаляют отрезок из 6-8 междоузлий. Процедуре подвергают только сильно развитые побеги, которые не будут использоваться в качестве отводок. Над последними гроздьями оставляют листья от 6 до 10 штук. Чеканку проводят в несколько заходов с интервалом в 3 дня. Ослабленный, перегруженный куст не чеканят.

Плюсы грамотной чеканки:

созревание наступает быстрее;
грозди и ягоды более крупные;
улучшаются вкусовые характеристики;
повышается плотность грозди;
у лозы повышается иммунитет к милдью.

Защита от серой гнили

В августе на винограде могут появиться симптомы серой гнили. Листья покрываются бурыми пятнами и серым налетом. Лоза покрывается обесцвеченными пятнами. Заболевшие растения обрабатывают раствором марганцовки. В 10 л воды растворяют 7 г средства. Для профилактики грибковых болезней кусты в начале августа обрабатывают Квадрисом, опрыскивание проводят до 10 числа.

Молодой виноград − особенности летнего ухода

Правильный уход за молодыми саженцами гарантирует раннее вступление в пору плодоношения и хорошие урожаи. Большая часть времени уходит на прополку, рыхление междурядий и полив. В июне куст дает от 3 до 4 побегов, из них оставляют один самый мощный. Все силы растения будут расходоваться на его рост, к осени из него сформируется длинная лоза.

Для формирования мощной корневой системы в августе проводят катаровку. Процедура заключается в удалении росяных корней, растущих на глубине 20-25 см. Для ее проведения используют секатор. Катаровку проводят для виноградных кустов любого сорта. Ее необходимость вызвана рядом причин:

росяные корни во время засухи отмирают;
зимой гибнут при незначительном промерзании грунта.

Если погода прохладная, катаровку проводят в любое время, в жару утром или по вечерам. Секатор дезинфицируют после каждого куста, чтобы избежать переноса заболеваний с одного растения на другое. Последовательность работ:

штамб откапывают вглубь на 20 см;
обрезают корни;
срезы обрабатывают 3 % раствором медного купороса;
присыпают углубление грунтом, оставляя не глубокую прикорневую лунку (10 см).

Кустам, посаженным мелко (30 см), катаровка не требуется, она необходима при глубокой посадке кустов (0,5 м).

Как организовать полив и подкормку

Качественный полив и подкормки позволяют увеличить урожайность виноградных кустов почти в 2 раза, улучшается при этом товарный вид и вкусовые качества плодов. От летнего полива зависит урожай следующего года, потому что плодовые почки закладываются именно в летний период.

Полив организуют разными способами:

вдоль виноградных шпалер в междурядьях прокапывают борозды (арыки);
монтируют надземную капельную систему орошения;
с помощью труб организуют подземный полив.

На виноградниках, где организован подземный полив, ягоды растрескиваются меньше.

Летом проводят вегетационные поливы, они направлены на развитие растений, их главная задача – не допускать пересыхания почвы. В июне молодые виноградные кусты поливают 1 раз в 7 дней, расходуют на одну лозу 5-20 л. Объем воды зависит от погодных условий. В июле частоту снижают до 2 в месяц, в августе прекращают, чтобы ускорить вызревание лозы.

Схема полива плодоносящих кустов другая:

количество от 5 до 7;
максимальная потребность во влаге − последняя декада июля, первая декада августа;
прекращают полив до и во время цветения, чтобы исключить изростание цвета;
не злоупотребляют орошением в начале созревания гроздей, избыток влаги ухудшает вкус, снижает транспортабельность, понижает устойчивость винограда к серой гнили.

Опытные виноградари по листьям определяют, нужен ли растению полив. Лоза испытывает жажду, если в начале лета у побегов не расправляются верхушки и листья плоские. В разгар лета сигналом к поливу служит пожелтение кончиков листьев, более темный цвет листовой пластины.

Ошибки при поливе

Вред виноградным кустам приносит неграмотный полив. Растение испытывает стресс, если грунт хорошо прогрелся, а воду используют проточную, холодную не из естественного водоема (озеро, река) или емкости, а из колодца, скважины, водопровода.

Чтобы растения не испытывали теплового шока, их поливают на рассвете, тогда разница температур проточной воды и почвы минимальна. Ощутимо страдают кусты при поливе их в жаркий день мощной струей теплой воды из шланга.

Подкормки минеральные

В умеренном климате виноград не вызревает без системных подкормок минеральными удобрениями. В летний период кусты подкармливают препаратами, содержащими фосфор и калий. На величину, вкус плодов, скорость созревания влияет калий. Для вызревания лозы нужен фосфор.

Перед уборкой урожая подкормки не проводят в течение 2 недель.

Подкормки органические

Зола – отличное органическое удобрение. Летом ее используют все опытные виноградари. В ней содержатся все необходимые для жизнедеятельности винограда макро- и микроэлементы. Наибольшая концентрация полезных веществ в золе, полученной при сжигании лузги подсолнечника. Из нее готовят настой для проведения внекорневой подкормки:

ведро воды;
стакан золы.

Внекорневая подкормка зольным настоем ускоряет вызревание лозы, способствует накоплению сахаров в плодах. Для размножения полезных микроорганизмов в почве виноград поливают настоем коровяка или травы. Эти жидкие удобрения содержат азот, поэтому их используют при симптомах азотного голодания в первой половине лета. Во второй половине лета виноград коровяком не удобряют.

Виноград цветет

От погоды зависит скорость завязывания плодов – чем выше температура, тем быстрее прорастает пыльца.

Дождь во время цветения и сопутствующее ему похолодание затягивают опыление.

Виноградари помогают цветкам опылиться, постукивая легонько по проволоке шпалеры. Такой прием эффективен, если листья и соцветия сухие, на них нет капель росы или дождя.

Для сорта винограда с женскими цветками нужны опылители, цветущие с ним в одно время.

Если погода дождливая, виноградари прибегают к принудительному опылению. Проводят его с помощью пуховок из кроличьего меха, крепят его на деревянные рейки длиной около 25 см. Чтобы плоды точно завязались, обрабатывают кусты в первой половине дня с 10 до 12 часов.

Пасынкование и прореживание листьев

Пасынки удаляют все лето с июня по август. Они формируются в пазухах листьев, их выщипывают и параллельно с этим вырезают усы.

Крепкие, здоровые кусты пасынкуют обязательно, удаляя ненужную зелень, все силы растения направляют на формирование будущего урожая.

Плохо перезимовавшие растения и молодые кусты не пасынкуют.

Чтобы обеспечить питанием гроздь весом в 2 кг, плеть должна иметь листьев не менее 50 штук, если их меньше, оставляют рядом не плодоносящий побег.

Листья прореживают перед уборкой урожая, недели за три до его начала. Сначала удаляют старые листья, растущие в нижней части куста, во вторую очередь те, что затеняют гроздья. Процедура улучшает освещенность и вентиляцию кустов. Это положительно сказывается на вкусовых качествах ягод.

Средства от вредителей и болезней

Кусты осматривают все лето, чтобы не допустить вспышки заболевания, не пропустить нашествие вредителей. Состояние винограда определяют по внешнему виду листьев. У здорового растения они имеют ровную зеленую окраску, налет отсутствует.

Основные заболевания винограда милдью (на листьях желтые пятна), оидиум (на листьях серый налет). При появлении на отдельных кустах опасных симптомов обрабатывают весь виноградник. От милдью помогает Ридомил Голдом, от оидиума – Топаз. Этими препаратами лозу опрыскивают до цветения. Плодоносящие кусты обрабатывают содой или марганцовкой.

Вредителей у винограда много, самые распространенные приведены в таблице.

Насекомое	Летние методы борьбы
филлоксера	катаровка, профилактическая обработка в июне препаратами: Актеллик, Фастак, Кинмикс
клещ паутинный, войлочный, листовой	прополка междурядий, удаление сорняков, 3-х кратная обработка препаратами: Актеллик, Омайтом, БИ-58, интервал между процедурами 10 дней, во время активного роста побеги опрыскивают препаратом Каратэ
листовертка виноградная, двулетняя, гроздевая	установка феромонных ловушек, очистка виноградника от органического мусора, во время цветения обработка средствами: Цимбуш, Децис, Фозалон
древоточец ивовый	обрезать и уничтожить поврежденный побег
хрущ мраморный	перекапывать почву под кустами

Грамотный летний уход окупится щедрым урожаем. Опытные виноградари при правильной нормировке получают до 70 кг ягод с пятилетнего куста.

Летний уход за виноградом очень важен. Если им не заниматься, то плоды быстро обмельчают или их вовсе не будет. Кроме того, если не производить необходимые процедуры по обрезке, прищипке и пасынковании винограда, то он сильно разрастется и станет похож на дикие заросли. Решив разводить это растение, нужно за ним правильно ухаживать и осуществлять нужные процедуры.

Уход за виноградом в первый год жизни

В первый год жизни виноград требует определенный тщательный уход. В этом случае он быстро вступит в плодоношение и будет радовать всех большим урожаем в дальнейшем. Первым делом стоит уделить внимание рыхлению . Делать это нужно, когда почва под виноградником уплотняется, что происходит обычно после полива. Если в посаженной лунке вылезло несколько веточек, то в июне нужно оставить только одну из них. В этом случае растение будет более крепким.

На подземной части растения могут вылезать корни. В первый год роста их лучше удалять. Это позволит корневой системе углубиться. Это же предотвратит замерзание корней в зимнее время года, ведь молодые побеги еще совсем беззащитные. Убирать такие поверхностные корни следует в августе только по утрам. Чтобы правильно провести эту процедуру, нужно сделать небольшую ямку вокруг побега.

После этого следует срезать ножом корни , находящиеся на поверхности. Обрезать их необходимо близко к стволу. Как только первая обрезка будет произведена, ямку нужно закапать до того момента, пока не появятся зеленые побеги. Если производится вторая обрезка, то лунку нужно делать немного меньше и оставлять ее. В нее будет осуществляться полив.

В отличии от старого и разросшегося винограда, молодые побеги требуют и особенный полив. Делать это нужно раз в неделю. Одному кусту достаточно будет 10 литров . К тому же желательно добавлять к воде подкорму и различные удобрения. Любые насаждения, траву и сорняки, появившиеся вокруг луной необходимо истреблять.

Как ухаживать за виноградом летом: особенности

В летний сезон нужно обращать особое внимание на свой виноградник. Следует рассматривать его на наличие насекомых , которые могут навредить, а также выявлять заранее заболевания растений. Если виноград здоров, то на его листьях не должно быть какого-либо налета. Они должны быть гладкими и ровными, без наростов. Если же на них появятся желтые пятна или же характерный пепельный налет, то незамедлительно нужно начинать проводить лечение. Если запустить виноград, то он просто погибнет или не будет плодоносить.

Для профилактики нужно обрабатывать растения от насекомых, даже если их еще нет. Не стоит забывать о поливе винограда и его периодической подкормке. К тому же нужно удалять бесплодные побеги, только не все сразу. Они отвечают за формирование нужного запаса полезных веществ.

Подкормка и полив для нормального роста

Поливать виноград следует дождевой или отстоянной водой. Лучше всего будет сделать капельный полив , чтобы влага попадала в зону корней. Если площадь виноградника не большая, то можно при посадке вкопать в землю небольшую трубу , чтобы полив был непосредственно под корни. Если капельный полив делать не рационально. То лить воду нужно в ямки, которые формируются перед этим возле каждого куста. Желательно, чтобы вода летом при поливе не попадала на листья.

Помимо полива не стоит забывать и про удобрения. Нужно проводить внекорневую подкормку при помощи Экосила . Он поможет растению спокойно пережить жаркую и сухую погоду, а также повысит его защитные функции. Он же положительно повлияет на урожайность и придаст ускорение созреванию ягод. Делать такую подкормку следует в конце июля или начале августа.

Важное значение имеют калийные и фосфорные удобрения . Они не дают ягодам растрескиваться, влияя на их эластичность. Нужно использовать их 50 г на куст. Однако можно заменить их древесной золой, только в более большом количестве. Такие удобрения нужно вносить под корень . При этом следует совмещать их с обильным поливом. В августе нужно проводить обрызгивание винограда при помощи раствора калия. Благодаря этому в ягодах сможет копиться больше сахара.

Обрезка, прищипывание, обламывание и пасынкование винограда

Чтобы домашний виноград летом правильно рос и формировался необходимо проводить такие мероприятия, как: обрезка, обламывание, прищипывание и пасынкование. Каждое из них имеет свои особенности и правила проведения.

Обломка побегов проводится в момент, когда начинают распускаться почки. Для этого нужно убрать бесплодные ветви, обламывая их у основания кустов. Помимо этого есть лишние побеги, которые могут расти из одного глазка. Их также нужно убрать. Эти же действия проводятся со слабыми ветвями. Все хорошие ветви необходимо подвязать. Это делается в течение всего летнего сезона при росте лозы.
Прищипка - делается она в конце июня. Для проведения процедуры следует укоротить ростки, способные плодоносить на ветках. Благодаря этому к гроздям будет проходить достаточно питательных веществ. Нужно обрезать макушки этих незатейливых ростков после усов. После второй грозди должно оставаться только по 5 листьев. Если верхушка лозы достигнет 2,5 метров, то ее также нужно прищипывать, чтобы она не вытянулась слишком большой, что может привести к медленному созреванию. Здесь не требуется нож или секатор, ведь убрать ненужные отростки можно просто прижав их пальцами.
Пасынкование - это процедура, когда нужно уменьшить зелень, которая мешает созреванию. Проводить процедуру можно, как в июне¸ так и в августе. Для этого необходимо выщипывать все образовавшиеся пасынки, которые появляются в пазухах листьев. Так куст будет выделять больше сил на урожай.
Обрезка побегов - проводится в последнем месяце лета, точнее в первой его половине. Необходимо срезать все верхушки побегов. В этом случае ветви будут расти медленнее, а грозди спеть быстрее.
Прореживание листьев - это еще одна процедура, которую нужно проводить за три недели до планируемого начала сбора урожая. Листья, растущие внизу убираются. Удалить желательно те из них, которые затеняют ягодные грозди. Благодаря этому грозди будут получать больше солнца.

Проводя все эти процедуры вовремя и правильно, можно рассчитывать на хорошую урожайность. Эти правила действуют для растений, возраст которых достигает 3-х лет.

Уход за виноградом- процесс постоянный, он осуществляется три сезона, основной уклон на культивирование винограда делается весной и летом, накануне урожая.

Уход в июне включает зеленые операции, подкормки и защиту от болезней

Правила летнего ухода

Июнь — период. когда можно заниматься уходом за виноградом. вплоть до посадки молодых саженцев. Для посаженных растений, уход заключается в первую очередь в прищипывании, которое улучшает процесс опыления.

До начала цветения нужно обрабатывать посадочный материал средствами, чтобы улучшить формирование соцветий и бутонов. Подкормку винограда выполняют с минеральными удобрениями. Наземную часть обрабатывают противовирусными и противогрибковыми препаратами. Уход за виноградом летом содержит множество рекомендаций, чтобы дать растению силы для правильного роста, уход совершают поэтапно.

Мульчирование посадок сбережет влагу в почве

Летний уход за виноградом заключается в подвязывании и удалении лишних пасынков.

После завершения процесса цветения можно приступать к подкормке почвы вокруг кустов виноградной лозы. К завершению июня нормируют урожай, удаляя лишние грозди. Контроль числа гроздей помогает созреть всему урожаю полноценно и качественно. Когда виноградины вырастут, проводят обработку фунгицидами.

Уход за виноградом летом в первую очередь содержит рекомендации по пасынкованию посадочного материала. Пасынками являются слабые побеги винограда, которые растут около листьев. Если рост куста протекает нормально, количество пасынков не будет большим.

Они повышают количество зеленого участка растения и поднимают урожайность на будущий год. Полностью удалять отростки нельзя, ведь от них зависит урожайность растения.

Зеленые побеги, подлежащие укорочению

Их принято прищипывать над четвертым листом. Для виноградной лозы пасынки — резервный пункт, помогающий растению восстанавливаться после отдачи урожая. В начале лета на молодых побегах отростки появляются в районе восьмого глазка. Выламывают их до четвертого глазка, следующие прищипывают. На местах прищипывания вырастают новые отростки, которые следует выламывать.

Отсутствие ухода за отростками и бесконтрольный рост куста провоцирует излишнюю густоту, которая сокращает урожайность и вкусовые качества винограда.

Также, загущение является причиной различных заболеваний посадочного материала, которые способны привести к гибели растения.

Для начинающих уход за виноградом может показаться непосильным трудом, но методичность позволит неуверенному садоводу добиться высокой урожайности и здоровья от посадочного материала. Некоторые садоводы прореживают не только отростки, но и ягоды в гроздях. Для дождливого первого месяца лета характерно запоздалое созревание урожая и торможение начала фазы цветения. Чтобы избежать сбоя в сроках созревания урожая, для начинающих лучше сделать на виноградом прозрачный козырек, защищающий от обильных осадков.

Чеканка побегов замещения

Чтобы ускорить процесс выдачи урожая под нижним уровнем кисти вегетативного побега убирают кольцо коры на ширину до пяти миллиметров.

Такое действие увеличивает скорость созревания урожая на десять суток.

Уход в начале лета

Июнь сопровождается:

наблюдением и контролем роста листвы и куста;
защитой от вредителей;
ростом куста;
удалением сорняков и прищипыванием пасынков.

Удаление лишних пасынков делает куст сильнее

Для июня, особенно в северных регионах, характерны резкие перепады температур, поэтому будет не лишним укрывать виноград на ночь, чтобы не потерять растение или не утратить какое-то количество урожая.

Особенности ухода летом

Для молодого винограда к середине первого месяца лета свойственно заниматься направлением роста куста. Нужно удалять новые побеги, те, что не понадобятся для роста лозы. Важно заниматься удалением двойных и тройных побегов. Для направления роста оставляют сильный побег, остальные ненужные удаляют. Время от времени молодой виноград нужно поливать и удобрять, наземную часть нужно обрабатывать специальными средствами.

Следует постоянно удалять с участка сорняки и не хранить растительные остатки, которые становятся причиной развития грибковых болезней.

Подвязка побегов в натяжку исключает их травмирование

Новые побеги подвязывают, отростки прищипывают. Грозди удаляют, когда появляются первые две, а потом оставляют до десяти, а на будущий год — до двадцати, чтобы не перегружать молодой куст.

Когда виноград вступает в стадию плодоношения. ухаживать за растением нужно, направляя все силы на работу с почвой и наземной частью растения.

К началу июня лозу не подвязывают. Процесс ухода осуществляют аккуратно, не травмируя новые отростки.

Удаление лишних завязей позволяет оставшимся вырасти крупными и полноценными

Для первого месяца лета характерно проведение окончательной чистки винограда от остатков прошлогоднего урожая: слабых, больных и высохших участков. Затем следует начать ухаживать за соцветиями, поэтапно их удаляя: начинают с тех, что растут четвертыми и отличаются слабостью. Удалению подлежат также слабые побеги и отростки и те, что находятся близко у основания. До начала цветения побеги прищипывают на три сантиметра.

Перед цветением приступайте к профилактической обработке фунгицидами или подручными средствами. защищающими от воздействия заболеваний. В это же время осуществляют подкормку недостающими элементами.

В июне появляются первые признаки болезней. На фото — милдью

К середине июня начинается цветение, которое осуществляется самостоятельно. Количество и качество урожая зависит от оказываемого ухода, но и климатические условия играют свою решающую роль.

Ухаживать за виноградом не сложно и высокий урожай будет стабильным, если оказывать растению правильный уход в течение всего сезона. Правильное выращивание позволит винограду осуществлять плодоношение много лет подряд.

Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Уход за виноградом в Апреле

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Уход за виноградом Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Уход за виноградом летом

Июнь

В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

Наша справка! Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

Наша справка! Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

Уход за виноградом в Августе

С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили . Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

Сентябрь

Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Уход за виноградом в Октябре

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале Посадка винограда осенью: когда и как проводить.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Уход за виноградом в Ноябрь

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.