Выбираем соседей на овощной грядке. Овощи: лучшие соседи по грядке Благоприятное соседство овощей на грядке


Опытные огородники знают, что удачное соседство разных видов овощей поможет увеличить урожай. Правильно расположить культуры на грядке дачнику поможет таблица совместимости растений при посадке. Если научиться хорошо комбинировать посадки, на небольшой площади можно вырастить огромный урожай, а земля не будет простаивать ни одного дня. Это умение пригодится и тем, у кого нет земельного участка. На лоджии в небольшом ящичке вы сможете вырастить свежие овощи для супов и салатов.

Правильно выберите предшественников

Редиска, салаты, лук на перо, ранние пряные травы будут убраны уже в июне. Грядка освободилась – на нее можно посадить другие овощи. Перемену культур нужно продумать грамотно: каждый вид вытягивает из грунта свои компоненты, а некоторые растения обогащают землю питательными веществами. При второй посадке следует учитывать, чтобы у идущих друг за другом посадок не было общих инфекций и вредителей. Такие же правила желательно соблюдать, когда вы решаете, чем засеять грядку, освободившуюся прошлой осенью.

Одни и те же культуры не рекомендуется долго выращивать на одном месте из-за инфицирования почвы, но есть и другая причина. Корни не только снабжают представителей флоры питательными веществами, они служат и системой выделения шлаков и образовавшихся в процессе жизнедеятельности токсинов. Обычно растения плохо реагируют только на выделения своего вида, посадите после свеклы горох – и почва быстро очистится.

Некоторые растения, например бахчевые культуры, не любят свежих удобрений, им подходит только хорошо перепревший навоз. Такие овощи нужно сажать на участок, где раньше росли корнеплоды, требующие для развития большого количества органики.

Предшественники не обязательно должны быть убраны до посадки второй культуры. Вы можете ранней весной плотно засеять землю в теплице редиской. К тому времени, когда нужно будет высаживать рассаду томатов, освободите место для кустов, а корнеплоды используйте для еды. Помидоры будут расти, а вы постепенно станете убирать с грядки и доедать редис. Получается, что вначале корнеплоды были предшественниками, а после высадки томатов – совместными посадками.

Примеры хорошей последовательности посадок:

  • морковь после бахчевых культур;
  • томаты и огурцы после крестоцветных растений;
  • картофель после зелени, моркови, капусты;
  • перец после зелени или капусты.


Желанные и нежеланные соседи

Причин, по которым одни растения можно или нельзя сажать вместе с другими, очень много. В первую очередь это инфекции и вредители. Посадите картошку рядом с баклажанами, и колорадские жуки толпой помчатся на вкусную грядку, зато кустовая фасоль отгонит этих вредителей от обеих культур. Сельдерей, растущий , приманит капустную белянку, а пахучие травы не пропустят бабочек к грядке.

Если сажаете растения на одной грядке, позаботьтесь, чтобы у культур были одинаковые пожелания к условиям выращивания. У них должны быть похожие требования к влажности и подкормкам. Желательно, чтобы питание и влагу каждый вид брал со своей глубины – например, фасоль с корнем, проникающим на большую глубину, и картофель с мелкой корневой системой. Если культуры сильно отличаются по высоте, например, кукуруза и кабачки, постарайтесь расположить их так, чтобы солнца хватало всем.

Какие виды можно или нельзя сажать рядом друг с другом, вам подскажет таблица.

Культура Хорошие соседи Плохие соседи
Баклажаны Лук, бобовые Чеснок, помидоры
Редис Бобовые, корнеплоды, зелень Огурцы
Пастернак Капуста, редис, морковь
Кабачки Редис, кукуруза Картофель
Капуста Зелень, картофель, морковь Помидоры, горох, клубника
Огурцы Кукуруза, капуста, бобовые Пряные травы, картофель, перец, клубника
Морковь Лук, чеснок, горох, салат, капуста, редис Томат, картофель
Кукуруза Бобовые и бахчевые культуры, капуста, салат Свекла
Картофель Морковь, кукуруза, свекла, салат Томат, клубника, тыква
Перец Базилик Огурцы
Томат Зелень, редис, морковь, кукуруза Баклажаны, капуста, картофель, тыква
Свекла Капуста, огурцы, лук, чеснок, клубника Кукуруза, фасоль, горчица

Совместные посадки иногда практикуют, чтобы обозначить место посева семян, которые долго прорастают. Делаете морковную грядку – воткните по краям рядов зернышки редиса. Всходы моркови появятся нескоро, но листья редиски покажут вам, где располагаются ряды.

Культурам долгих сроков созревания (поздней капусте, тыкве) в начале развития нужно совсем немного земли, а когда кусты разрастутся, им понадобится простор. Посадите между кустиками рассады салаты, редис, раннюю зелень. Уплотненные посадки не дадут земле пустовать, а вы будете обеспечены и ранними витаминами, и осенним урожаем. На грядках с поздней морковью можно снять 3 урожая. Готовые к употреблению овощи постепенно убираются, и подросшей основной культуре становится просторно.

Если хотите попробовать организовать смешанные посадки овощей, схемы могут быть разными, например:

  • 1-й ряд – морковь;
  • 2-й ряд – лук;
  • 3-й ряд – редис;
  • 4-й ряд – лук;
  • Повторять до конца грядки с 1-го по 4-й ряды.

Есть растения-индивидуалисты, которые не могут ужиться ни с кем. По соседству с другими культурами они или сами будут плохо расти, или станут угнетать живущие рядом овощи. Самый неуживчивый характер у фенхеля – выделите ему место вдалеке от других грядок. Точно так же не любят соседей иссоп и орех, совместимые культуры для них подобрать невозможно. Планировка участка должна учитывать отдельные места для таких единоличников.


Как растения помогают друг другу?

Если как следует разобраться в свойствах каждой культуры, можно расположить их на грядках так, чтобы они поддерживали и активизировали развитие друг друга. Например, салат и шпинат стимулируют развитие корневой системы растущих рядом посадок. Бобовые культуры обогащают почву азотом, их нужно сажать среди растений, которым необходимы нитраты. Лук и чеснок выделяют фитонциды, уничтожающие инфекции.

Взаимное влияние одних видов на другие имеет очень много нюансов, на биологических факультетах этому вопросу посвящен целый курс лекций. Представители флоры – живые существа, и в различных условиях они могут сильнее или слабее проявлять свои качества. Многое зависит и от климата: в южных регионах совмещенные посадки могут развиваться прекрасно, а на Урале обе культуры будут чахнуть и болеть. Если хотите создать зеленое содружество на своих грядках, наблюдайте, ведите дневник. Общие рекомендации можно принять за основу, а насколько они действенны на вашем участке, можно определить только опытным путем.

Если обе культуры, которые при совместном выращивании помогают друг другу, вам нужны, можете выращивать их на одной грядке примерно в одинаковых пропорциях. Если хотите собирать урожай только одного вида, а другой вам не нужен, посадите несколько кустиков по центру или по периметру плантации, этого будет достаточно.

Хорошими зелеными защитниками будут следующие растения.

  • Петрушка убережет виноградник от филлоксеры.
  • Горчица угнетает сорняки, отгоняет вредителей от бобовых культур, ее корни выделяют соединения, активизирующие развитие гороха и фасоли.
  • Петрушка отгоняет слизней от клубничной и земляничной плантации.
  • Капуста, растущая рядом с укропом, меньше повреждается насекомыми и становится вкуснее.
  • Пряные травы своим резким ароматом маскируют запах овощных культур, и вредителям становится трудно найти их.
  • К пастернаку слетаются хищные насекомые, уничтожающие вредителей.
  • Фасоль снабдит почву питательными веществами, которые необходимы кукурузе, служащей опорой для фасоли.
  • Если посадить малину вокруг яблони, дерево защитит ягодные кусты от серой гнили, а они, в свою очередь, не дадут ему заболеть паршой.
  • Укроп повышает продолжительность плодоношения огурцов.


Вывод

Смешанные посадки не только экономят место на дачном участке – при правильном подборе культур плантация даст больше урожая с каждого куста, чем при заполнении грядки одним видом растений. На бедных почвах чередуйте овощи с бобовыми: клубеньки на корнях гороха и фасоли обогащают землю азотом. Такими же свойствами обладают сидераты, можете посеять горчицу или вокруг рассады. Вначале выносливая трава защитит слабые кустики томатов от солнца и ветра, потом вы скосите сидерат, а корни будут продолжать снабжать грунт питательными веществами. При подготовке к весеннему севу в первую очередь составьте список всех растений, которые посадите на грядках, а уже потом решайте, как их можно сочетать.

Практикуя смешанные посадки овощей на грядке, нужно учитывать не только сочетаемость видов, но и условия, в которых они будут расти. Тыква хорошо уживается с кукурузой, но если вы с южной стороны грядки высадите сплошную стену высоких стеблей, тыкве не хватит солнечного света и она даст очень скудный урожай. Желательно, чтобы глубина залегания корней у совместно растущих культур была разная. В этом случае каждое растение будет брать влагу и питательные вещества из своего слоя почвы и не обездолит соседа.

Общие правила совмещенных посадок можно применить не к каждому участку, таблица даст только основные рекомендации, а в деталях вы должны разобраться самостоятельно. Понаблюдайте, как живется растениям на вашем огороде, каким соседям они рады, а каких хотели бы избежать, и уже этим летом начинайте готовить планы грядок на следующий год. Обязательно записывайте свои наблюдения – на следующее лето, скорее всего, вы начисто забудете, как ужилась морковь с редиской или капуста с картофелем. С каждым годом опыт будет накапливаться, а потом вы с небольшой грядки сможете снять столько овощей, сколько раньше собирали со всего огорода.

Совместимость овощей на грядке — вопрос гораздо более важный, чем может показаться на первый взгляд. Среди растений, как и среди людей существуют друзья и враги. От знания этих нюансов может зависеть и качество урожая, и вообще жизнедеятельность тех или иных растений. Разберемся подробнее, что с чем рядом сажать.

Смешанные посадки

Проблемами взаимодействия растений на огороде занимается специальная наука — аллелопатия. Любое растение выделяет в почву и воздух самые разные вещества, положительно или отрицательно воздействующие на «соседей». Полезное и вредное соседство овощей на грядках представляет таблица чуть ниже. А пока рассмотрим плюсы технологии смешанных посадок:

  • экономится место на огороде;
  • почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;
  • требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;
  • при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;
  • растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята — белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.

Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:

  1. Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.
  2. Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.
  3. С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.

Пример правильно организованной грядки при совместных посадках:

С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем — лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.

Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.

Соседство овощей на грядках

Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.

Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.

Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Таблица совместимости овощей на грядках

Более подробные данные можно найти в приведенных таблицах:

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Растения, способные отпугивать вредителей:

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

Правила соседства овощей для теплиц

Если вам важна совместимость овощей при посадке в теплице, имейте в виду следующие факторы:

  • в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;
  • чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;
  • перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;
  • нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.

В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.

Таблица совместимости растений (аллелопатия)

Совместимость культурных растений (аллелопатия)

Культура

Совместимы

Несовместимы

Дизайн

Акация белая

На фоне тёмнохвойных

Актинидия коломикта

Смородина

Яблоня, плодовые и крупные деревья

У дома, по опорам

Яблоня старая

Картофель

Помидоры, хрен, капуста

Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей

Помидоры, фасоль, хрен

Спаржа, томаты

Баклажаны

Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы

Фасоль, горох, огурцы, ароматические травы

Барбарис

Подавляет рост других растений. Злаковые

Од. , гр. посадки, жив. изг.

Бархатцы

Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы

Берёза бумажная, повислая

Яблоня старая, вишня

«Обжигает» сосну

Рябина, ива, дуб, липа, клён, бук, черёмуха на фоне хвойных

Бересклет бородавчатый

Яблоня, плодовые деревья (притягивает к себе вредителей)

Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник

Лук, чеснок, сельдерей, фенхель

Броколли

Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы

Томаты, фасоль, земляника

Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры

Брюссельская капуста

Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы

Помидоры, фасоль, клубника

Бузина чёрная

Предохраняет смородину, крыжовник, малину

Вокруг амбара и в саду

Виноград

Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник

Вертикальное озеленение

Яблоня, груша, абрикос

Вяз, ильм горный

Угнетает виноград, дуб

Клён, липа

Гладиолус

Чеснок, календула

Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы

Лук, чеснок

Капуста, турнепс, горох

Чёрный тополь,клён (защищает фитонцидами), дуб

Грецкий, маньчжурский и чёрный орех, белая акация, конский каштан, пихта, роза, сирень, калина, чубушник (жасмин), барбарис, косточковые, пырей, бук, тёмнохвойные (ель, пихта, кедр)

Как редис, редька - свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки

Горох, земляника, капуста

Дельфиниум

Древогубец (краснопузырник) круглолистный

Не сажать вблизи плодовых деревьев

Для украшения строений

Яблоня старая, клён остролистный, липа, сосна, кедр

Белая акация, ясень, вяз - не очень

В группах с хвойными

Душистые травы

Горох, кольраби

Кукуруза, фасоль, редька, помидоры

Картофель, огурцы, капуста

Рябина, лещина, малина

Белая акация, конский коштан, пихта, сирень, клён татраский, роза, шиповник, калина, чубушник (жасмин), барбарис

Пихты, сосны, берёза, клёны, ясени, кустарники

Баклажаны, томаты

Земляника

Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула

Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)

Бобовые, лук, чеснок, зел. культуры, редис, сельдерей, свекла, морковь - хорошие предшественники

Злаковые

Барбарис

См. груша, кроме 4-х посл. + орех маньчжурский

Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей

помидоры

Отдельно - кабачки, тыквы, патиссоны (лучше не вместе)

Календула

Яблоня, смородина, розы, тюльпаны, гладиолусы. Земляника, лук, горох, томаты

Подавляет рост других растений

Дуб, липа, рябина

Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак

Земляника, томаты, фасоль

Капуста брюссельская

Капуста китайская

Капуста китайская

Брюссельская, цветная капуста

Капуста листовая

Со многими. Укроп, сельдерей, лук

Томаты, фасоль, клубника

Капуста цветная

Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей

Томаты. земляника

Картофель

Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр

Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня

Хорошо: злаки как предшественники; горох, календула

Каштан конский

Подавляет рост других растений

Одиночные посадки

Клён остролистный, полевой, татарский

Яблоня, груша. Спутник дуба. Липа

Ель - подавляет татарский

На фоне хвойных

Кольраби

Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы

Земляника, томаты

Кресс-салат

Кукуруза

Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица

Сдерживает поросль малины

Ель, малина

Яблоня старая; дуб, хвойные, клён

Дуб, рябина, клёны, ясени, скумпия

Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак

Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным

Гасит грибковые болезни

Лук-порей

Сельдерей, лук, морковь, томаты

Ель, яблоня, сосна, рябина, лещина

Поросль хорошо сдерживает кукуруза

Мангольд

Тыква, помидоры, фасоль

Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей

Свекла, сельдерей, хрен

Настурция

Овощи, картофель, флокс, капуста, помидоры, репа

Настурция, дельфиниум

Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп

Картофель, душистые травы

Котовник и мелисса- привлекают пчёл

Орех маньчжурский

Угнетает яблоню, грушу, тисс, иргу, рябину

Яблоня старая

Салат, лук (перо), помидоры, баклажан

Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей

Пастернак

Петрушка

(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат

Морковь, свекла, сельдерей, хрен

Защищает всех от вредителей

Подавляет рост других растений

Лиственницы, сосны, берёзы, ели

Всех угнетает

Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)

Крыжовник

Хорошо - плодовые ягодные посадки

Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы

Горох, фасоль, земляника

Перед кабачками, цукинни и др. поздними

кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат

Горох, фасоль, земляника, капуста

Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры

Фасоль, горох, хрен, сельдерей

Чеснок, календула

Яблоня, груши

Ель, черешня, сосна, малина

Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы

Тыква, помидоры, фасоль

Активизирует корни других растений - помощники

Салатный цикорий (витлуф)

Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста

Тыква, помидоры, фасоль

лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных

Горчица, фасоль

Хор. предшественники: бобвые, озимые зерновые, многолетние травы, кукуруза

Сельдерей

Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла

Томаты, горох, фасоль

Подавляет рост других растений, «страдает» от ели

Од., гр. посадки, жив. изг.

Скорцонера (чёрный корень)

Лук, капуста, редька, морковь, свекла

Помидоры, фасоль, хрен, горох

Яблоня, груша

Не стоит сажать рядом с облепихой

Смородина

Чеснок, календула, герань, топинамбур, хмель домашний

Черешня (с чёрной смородиной), лилия, тюльпан (луковичные)

Яблоня, малина, рябина, лиственница, пихта, ель, лещина, дуб, кедр, липа

Страдает от берёзы; осина

Ель, лиственница,

Петрушка, базилик, томаты

Грецкий, маньчжурский и чёрный орех, барбарис, белая акация, конский коштан, пихта, роза, сирень, калина, чубушник (жасмин)

Лиственные породы, од. и небольшие гр. посадки

Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста(?), зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик

Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы

Помогают ягодным кустарникам

Тополь чёрный

Груша, яблоня

Ближе к пруду

Горох, горчица

Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат

Картофель, капуста

Чеснок, календула

Репа, редис, капуста кочанная, яблоня

Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы

Лук, чеснок, броколли, фенхель

Защищает всех от вредителей

Всех угнетает

Помидоры, салат, лук (перо), перец

Фасоль, горох, огурцы, душистые травы

Настурция

Картофель, душистые травы

Помидоры, фасоль

Лук репчатый

Фасоль, лук

Рябина Невежинская, яблоня

Белая акация, конский каштан, пихта, роза, сирень, калина, чубушник (жасмин), яблоня, груша, чёрная смородина

Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты

Горох (?), фасоль

Агрессивен к бобовым и капустным. Гасит грибковые болезни

Чубушник (жасмин)

Подавляет рост других растений

Броколли, морковь

Шиповник

Ель. Подавляет рост других растений

Все кусты в одном месте

Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь

Тыква, помидоры, фасоль

Активизирует корни других растений

Земляника, морковь, редька, капуста

Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Липа и виноград как предшественники. Под старыми яблонями - дуб , липа, берёза, орешник, алыча и др. хвойные, сосна , чёрный тополь, клён , малина, укроп, томаты, конопля, пижма, календула. Запах настоя коровяка или «зелёного удобрения», черешня

Картофель, пырей, грецкий, маньчжурский и чёрный орех, белая акация, конский коштан, пихта, роза, сирень, калина, чубушник (жасмин), барбарис, косточковые

Ясень обыкновенный (высокий)

Подавляет рост древесных и кустарниковых растений, дуб - «так себе»

Вика + овёс + райграс - хорошо; лён + клевер

«Черёмуха, дуб, клён прижались друг к дружке»

Из статьи: «В тайге часто соседстве кедра, рябины, малины, лещины, пихты, сибирской ели, лиственниц сибирской и даурской.»

Растения, подавляющие остальных - монопосадочные: «белая акация, конский каштан, пихта, роза, сирень, калина, жасмин, барбарис. Вокруг тополя - 6 метров зона подавления других».

Наоборот, не любят себе подобных: яблони, груши, черешни, алыча. Плоды яблони и груши выделяют этимы, ускоряющие созревание плодов других растений.»

Примечание

Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов - были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему.

Совместные посадки овощных, ягодных, зеленных и декоративных культур на дачных грядка х - это не ноу-хау, не инновация, а применяемые на протяжении многих столетий традиционного возделывания овощных культур технологии. Примеры совместных посадок овощей на грядках были известны и американским индейцам, и древним славянам. Современные агротехники изучают взаимодействие различных культур в рамках отдельной отрасли - аллелопатии растений . Речь идёт о благотворном или угнетающем взаимном влиянии различных растений, посаженных по соседству. Для небольших дачных хозяйств тема совместного выращивания различных овощей и трав особенно актуальна, так как применение такого метода посадки позволит использовать имеющуюся площадь более экономно в количественном отношении и более эффективно в качественном.

Почему важно правильно совмещать овощи на грядках

Чтобы получить максимальный урожай на минимальной площади, используя технологию комбинированных грядок, необходимо разобраться в основах севооборота, так как даже неправильное чередование культур, высаживаемых на одном и том же участке земли в разные годы, может как улучшить результат, так и свести на нет все старания садовода. Поскольку огородника интересует прежде всего урожайность и здоровье посадок, правильный выбор сосед а по грядке позволяет решить обе задачи.

Постигая секреты совмещённого возделывания овощны х, зеленных и декоративных культур можно добиться не только богатого здорового урожая, но и совместить полезное с прекрасным: грядка может стать украшением огорода, превратившись в клумбу. При выборе соседствующих культур необходимо учитывать следующие факторы: На одной грядке высаживают растения с похожими условиями содержания и требованиями по уходу: освещённость, влажность, кислотность и структура почвы, режим и состав подкормок. Если по большинству параметров культуры совпадают, то нюансы можно учесть правильно составив схему совместной посадки : более влаголюбивое растение высадить по центру грядки, где уровень влажности почвы выше, чем по краю. То же касается и размеров: самые высокие экземпляры из набора культур требуют посадки в центре, самые низкорослые - бордюром, тогда всем хватит солнечного света.

Соблюдение севооборота - непременное условие. Родственные культуры, относящиеся к одному семейству, не должны следовать друг за другом из сезона в сезон, так как они вытягивают из почвы необходимые именно этим растениям питательные вещества (а значит, на следующий сезон «родственник» будет уже обделен плодородием почвы) и за сезон накапливаются патогенные микроорганизмы, наносящие вред именно этому семейству (а значит, «родственник» изначально подвержен «семейному» заболеванию). Сажать на одной грядке растения с мощной глубокой корневой системой и короткими поверхностными корнями надо рядом так, чтобы эти культуры соседствовали и чередовались: глубокая-мелкая-глубокая. При такой посадке корни соседей не будут конкурировать за подземное пространство, развиваясь каждый в своем направлении.

Совместная посадка различных культур возможна не только в пространственных рамках, когда растения одновременно высаживаются и параллельно вызревают.

Совместная посадка во временных границах позволяет собрать урожай одних овощей, освобождая место для всходящих и начинающих развитие более поздних соседей.

Удачный пример такого конвейерного принципа совмещенной посадки на грядке , ширина которой 1 м, а междурядья по 10 см: Посадка: салат (листовой) и редис в один ряд - чередование через 10 см; следующий ряд: кресс-салат, капуста кольраби чередуется в ряду с кочанным сортом салата, шпинат высаживается в три ряда подряд, ранний сорт картофеля, еще пара рядов шпината. Итого 9 к ультур . Сбор урожая: шпинат и кресс-салат убирают в первую очередь (листья срезать, а корни оставить); по мере созревания выдергивают редис и через один убирают листовой салат; позже, после уборки кочанного салата, остаются до полного вызревания кольраби и картофель.

Пример вертикального комбинирования совместимых растений на одной грядке: Грядка расположена в восточно-западном направлении. По северной границе вдоль всей длины установлена шпалерная опора для подвязывания вьющейся культуры - фасоли. Ряды: фасоль, через 0,2 м - низкорослые томаты, через 0,2 м - морковь, через 0,2 м - лук, по краю - душистая пряность (например, базилик) или бархатцы для защиты от насекомых. Первыми высаживают морковь, лук и фасоль, чуть позже, когда фасоль зацепится за шпалеру, высаживают рассаду томаты. Сбор урожая в этой комбинации почти одновременный для всех овощных соседей.

Преимущества смешанных посадок

К преимуществам посадки овощей, трав и декоративных культур на общих грядках с учетом их совместимости относят не только экономию места, хотя именно эта причина чаще толкает садоводов на смешанное выращивание.

Грамотно используя особенности тех или иных растений, можно защитить посадки от нападения насекомых-вредителей: бархатцы, душица, мята, пряные травы отгоняют насекомых, защищая своих соседей по грядке. Лук и чеснок также способны стать надежным заслоном. Если рядом с овощами посадить настурцию, то тля предпочтёт декоративную культуру, не добравшись до овощей. Запах розмарина отвадит любителей фасоли, а тимьян поможет капусте устоять перед нападением насекомых. В итоге у дачника осенью будет урожай овощей и ароматные добавки к чаю. Многие культуры не просто дружа т, а показывают полезное влияние на развитие друг друга: высокорослые солнцелюбивые подсолнечники и кукуруза отлично соседствуют, так как у них корни развиваются на разной глубине, и создают необходимую тень невысоким растениям, предпочитающим лёгкое притенение: мангольду, шпинату.

Зелень раннего шпината обеспечит влажность почвы и сдержит рост сорняков, пока на этом же участке всходят свёкла и фасоль, картофель или помидоры. А когда придет время срезки листьев шпината, в земле останутся полезные для грунта корни, помогающие соседям добывать питание из почвы. Эти и другие примеры совместных посадок овощей на грядке демонстрируют преимущества выращивания различных культур на общей территории, если знать, что с чем и почему дружит , что можно сажать рядом на одной общей грядке . Не менее важно учитывать, какие из растений не переносят друг друга.

С чем совместимы

Капуста

Урожаи капусты обычно страдают от вредителей, поэтому для защиты от прожорливых гусениц сажают лук, чеснок, а от бабочек помогут аромат мяты, шалфея, розмарина и богородской травы. Улитки не любят огуречную траву, земляные блошки избегают посадок сельдерея.

Кроме защитников, у капусты есть просто дружественные овощи-соседи: картофель, салаты, огурцы, свёкла.

Не рекомендуют в соседи к капусте морковь (хотя с брокколи возможно), фасоль, подальше от капусты сажают виноград, клубнику, помидоры.

Помидоры

Замечено, что базилик не просто лучший сосед для томатов , он делает богаче вкус овощей. Гармонично сочетается с чесноком, защищающим от вредителей, листовой зеленью, редькой и редисом, фасолью, морковью, луком и свёклой. Неплохо развиваются томаты рядом с перцами , даже в условиях закрытого грунта - в парнике или теплице. Укроп и картофель лучше посадить подальше, а вот крапива - злостный сорняк - очень полезна для улучшения вкусовых качеств томатов.

Огурцы

Есть опыт, когда огурцы высаживают с кукурузой, которая помогает справиться с муравьями, становится дополнительной опорой для цепких огурцов, листья кукурузы прикрывают соседа от знойного солнца.

Редис и редька отпугивают жуков и улучшают вкус плодов. Можно посадить рядом лук с чесноком. Совместимость родственных растений - огурцов и кабачков - неплохой пример совместного выращивания на одной грядке . Шпинат, фасоль с бобами, укроп, сельдерей и даже свёкла - хорошие соседи на огуречных грядках. Совместимость овощной культуры и сорных растений на огороде проявляется в сочетании огурцов и пижмы, щирицы, лебеды. Эти сорные травы помогают культуре противостоять вредителям.

Огурцы и помидоры рядом не растут, особенно в теплицах и парниках - у них слишком разные условия содержания. Картофель и пряности тоже сажают подальше друг от друга.

Тыква

Некоторые садоводы считают, что благоприятного соседства тыкве не найти. Точно не сажают тыкву рядом с кабачками - это чревато переопылением, с картофелем, перцами и баклажанами и бобовыми. Возможны совместные посадки с редисом и настурцией - эти культуры выполняют защитную функцию.

Морковь

Самый лучший сосед для моркови - лук, но лук многолетний. Дело в том, что у лука и моркови принципиальная разница в потребностях полива: либо лук сгниет, либо морковь не уродится. Чеснок, шпинат, редис, салат - самые популярные примеры грядок с совместными посадками моркови.

Укроп с морковных грядок выдирают безжалостно: у этих растений, конкурентов за влагу и питание, одни и те же заболевания. Не уживутся на одной грядке морковь и петрушка , не лучший сосед и сельдерей.

Картофель

При посадке картофеля многие опытные садоводы в лунку бросают боб - лучший партнер культуры, помогающий получить более обильный урожай. У картофеля много полезных огородных спутников: фасоль, кориандр, бархатцы с настурцией или пижма защищают от основного вредителя – колорадского жука. Чеснок, посаженный в междурядьях, помогает справиться с фитофторозом.

В друзьях у картофеля редис, салаты, капуста, баклажаны, хрен (если контролировать его распространение), календула, кукуруза.

А вот лебеда угнетает рост картофеля, по той же причине не сажают рядом свёклу. Малина и томаты могут спровоцировать фитофтороз. Кабачки, огурцы, щавель - примеры несовместимости культур

Свекла

Определив в соседи к свекле мяту или котовник, садовод избавляет себя от борьбы с тлёй и блошками, главными вредителями овоща. Проверенные соседи для корнеплода - капуста (белокочанная), морковь, лук, сельдерей, морковь, подойдёт и клубника. Но для взаимовыгодного соседства всем растениям необходимо обеспечить место - нельзя загущать посадки.

Антагонисты свёклы - картофель, фасоль. Не рекомендуется рядом сажать горчицу.

Болгарский перец

Базилик не просто сосед. Это активный помощник для болгарских перцев , он способствует лучшему росту и развитию растения. Лук полезен для перца, а свёкла - просто хороший сосед. Не выращивают рядом с перцем морковь, горох, фасоль.

Лук

Многолетний лук на перо и морковь - почти идеальный пример совместимости растений на огороде . А лук, выращиваемый ради луковицы, с морковью несовместим, так как влаголюбивая морковь загубит соседа или урожай лука оставит садовода без морковки, потому что у них разная требовательность к влажности субстрата.

Комфортно луку на одной грядке с помидорами, зеленными культурами, свёклой, клубникой. Но не с шалфеем, редисом, фасолью, бобовыми, виноградом, гладиолусами.

Чеснок

Чеснок ценится садоводами за полезные питательные качества и за вклад овоща в борьбу с вредителями: он защищает посадки от насекомых, гусениц, слизней и даже кротов, если засадить чесноком обширную площадь. Дружит чеснок с редиской, салатами, сельдереем, клубникой, морковкой. Картофельные посадки он защищает от фитофторы, а декоративные - гладиолусы и розы - от тли.

Среди недругов чеснока отметим бобовые растения.

Баклажаны

Баклажаны с фасолью - идеальный союз в борьбе против колорадского жука. Ползучий тимьян защищает баклажаны от блошек. Входят в одну схему посадки с баклажанами лук-репка, перцы, зелень. Несовместимы с огурцами, капустой.

Другие овощи

Редиску хорошо выращивать по соседству с морковью, капустой, репой, бобами, салатами, помидорами, фасолью. А лук, огурцы, свёкла не подходят для общей посадки с редисом.

Репа может вырасти с горохом, но не развивается в окружении спаржи, рядом с горчицей.

Салаты применяются в различных комбинированных грядках. А шпинат рекомендован к обязательной посадке: агротехники отмечают его совместимость с любыми растениями на огороде и пользу в деле обогащения дачной земли.

Неблагоприятное соседство

Список растений, которые не уживаются в тесной компании других культур, невелик. Лидер этого списка - фенхель, требующий индивидуальной посадки.

Чаще несовместимость объясняется родственными связями культур (укроп, кориандр, петрушка, семейство зонтичных, конкурируют и болеют одними заболеваниями).

Планируя схему общей посадки, учтите размер взрослого растения, особенности корневой системы, необходимость свободного пространства на участке земли. Если пренебречь этими факторами, то даже благоприятное в теории соседство на практике принесет только проблемы.

Изучая особенности влияния растений друг на друга, садовод повышает эффективность своего труда. Дачник преображает каждый год облик участка, потому что знание основ аллелопатии огородных и садовых культур позволяет создавать неповторимые грядки-клумбы, дающие богатый урожай и дарящие красоту и радость.